Bihun Goreng Jagung Merah Blackpaper

Widya Eka Lestari
Widya Eka Lestari @cook_2650315
Jogja

Bihun Goreng Jagung Merah Blackpaper

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 400 grbihun jagung Cap Tanam Jagung yg sudah direbus
  2. 50 grtaoge besar
  3. 50 grwortel dipotong batang korek api
  4. 50 grkembang kol
  5. 50 grkapri
  6. 50 grjamur kancing kalengan, iris kasar
  7. 50 grdaun bawang, rajang serong
  8. 80 grdaging olahan, potong batang korek api
  9. Bahan II : ⤵️
  10. 4 siungbawang putih, memarkan
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. 3 sdmkecap ikan
  13. 2 sdmgokucang / cabai merah bubuk
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtgaram
  18. Bahan III : ⤵️
  19. 1 kalengikan mackerel, tiriskan
  20. 75 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih pada Bahan II dengan minyak goreng hingga kekuningan

  2. 2

    Masukkan semua sisa Bahan II masak hingga harum, masukkan daging giling dan semua sayuran Bahan I

  3. 3

    Masak hingga cukup matangnya

  4. 4

    Masukkan bihun jagung Cap Tanam Jagung, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

  5. 5

    Bahan III : lumuri ikan mackerel dengan tepung terigu. Goreng hingga kering

  6. 6

    Sajikan bihun dengan Bahan III

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Eka Lestari
Widya Eka Lestari @cook_2650315
pada
Jogja
Learn how to cook, try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun 💃🏻🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa