Sayur Lombok Ijo adalah masakan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Di daerah Yogyakarta, tepatnya dari Kabupaten Gubungkidul. Mengapa dinamakan sayur lombok ijo, karena rasanya yang pedas dengan ciri khas irisan cabai hijau. Sayur lombok ijo biasanya dinikmati selagi hangat bersama nasi merah atau dapat juga dimakan bersama nasi putih (saya searching infonya dari Google😊). Saya suka penasaran dengan kuliner Indonesia 😄 Kalau resepnya dari mbak Sasmita, makasih resepnya😘 Bakalan jadi resep favorit, rasanya enak dan gurih.

_31.03.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#prrecook_mathuktenan#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week12Meramaikan #pr bareng mamak-mamak PADers kesayangan dengan tema Cooking 'Masakan Khas Jawa Tengah'.Aku nyoba masak 'Sayur Lombok Ijo'. Suka bgt karna memang mathuktenan, gurih, tapi versi ku ngga pedes-pedes amat sih 😄😄 (jujur aku ngga kuat pedes mak 😅😅). Yang mau pedes silakan dipedesin ya, disini aku tambah pete karna emang suka syekalii 😁😁😋😋..Source: sasmita @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏🙏

Hai cookpaders... Minggu ini CoComSumbar jalan2 ke Yogya nih. Beberapa hari yang lalu kami di ajak berkenalan dengan manda Wiwin, kami diajak untuk mengenal aneka makanan khas dari Yogja.Kali ini saya penasaran dengan Sayur Lombok Ijo n sesuai dengan espektasi saya... Mantap rasanya n saya suka sekali 👏😍😍Souce : Pawon mommy najamLink resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14331667-sayur-lombok-ijo?invite_token=8fVwnkfMApnu1QCvBxGsjTUP&shared_at=1624722341#Basidoncek#Babako_KaYogya#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo#MamiCay#Juni21

Kangen kampung, jadi pengen masak sayur lombok ijo. Biasanya sih dimakan sama nasi merah plus lauk baceman atau empal 😋

14-06-21Jangan ndeso, sebutan lain dari sayur lombok ijo ini. Masakan khas Wonosari ini menjadi menu wajib saat mampir ke warung nasi merah di Wonosari, dan sejak pandemi praktis tidak pernah main ke sana. Suami request dimasakin sayur ini, cuzz lah diwujudkan, gampang dan cepat masaknya. Sayang stock lombok ijo kurang banyak, tapi gini aja sdh enak, ditemani dengan cumi asin dan sambal terasi, nyam nyam😋😋Source : @dapurVY#PekanCooksnap

Balik ke selera kampung lagi. YUKK...bikin *jangan lombok ijo*.....❣

Di Cocom sumbar kami kedatangan tamu cantik manda @Manda_Wiwin seru banget maota lamak ttg masakan khas Yogya. Krn keterbatasan bahan jd sy recook masakan manda yg simple tp ttp enak banget dan ini pertama kali sy bkin Sayur Lombok Ijo, klo aja bahan nya lgkp sprti resep manda psti bakalan enak ya ga 😁😍 disini sy tambahin sayur sawi ya manda, dan alhamdulillah suami suka 😘😍Source : @Manda_Wiwin#Basidoncek#Babako_KaYogya#CookpadCommunity_Sumbar

Source: Dapur Mommy NajamSuka banget sama sayur yg satu ini,favorit kalo pas mudik ke Jawa 🤤😍 nyebutnya jangan Lombok...iya sayur Lombok😁😁🤭dgn campuran tempe semangit serta krecek dan Pete yg menggugah selera 🤤🤤😍Tapi di sumatera susah nyari krecek,jd di sini aku skip😭😭#Babako_KaYogya#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Sayur ini khas bgt dari Gunungkidul DIY, biasanya dihidangkan dengan nasi merah atau nasi thiwul. (Maaf ya manda blom sempat masak nasi thiwulnya). Sayur lombok ijo ini biasanya di masak dengan tambahan krecek rambak dr kulit sapi/kerbau, tapi kali ini krecek yang manda gunakan adalah krecek rambak dr umbi ganyong, Karena manda tdk bisa makan olahan daging hewan kaki 4. Setahu manda krecek ganyong juga hanya bisa ditemukan di gunungkidul aja. Jd bagi teman2 yg vegan, bs nih ganti krecek dg krecek ganyong. Enak dan tdk berminyak.#KhasJogjaIstimewa#JogjaYangSlaluDirindukan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sayur ini khusus buat pecinta pedasss, makannya bikin keringet ngucur 😂😂Sayur sederhan tapi menggoda 😁 resepnya dapet intip resep mba sasmita dan di edit di dapur kita, monggo yang mau mencoba ^^

Sayur lombok ijo alias jangan lombok ijo atau jangan ndeso (jangan artinya sayur dlm bahasa Jawa) Banyak yaaa namanya hihihi. Masakan yang asalnya dari bahan biasa lalu disulap jadi makanan yang rasanya luar biasa. 🤤😍Sebenernya di beberapa daerah Jawa ada beberapa versi dari jangan ndeso ini tergantung isiannya yang bisa macem2.. nah kali ini saya masak jangan ndeso khas Wonosari, Gunungkidul, Jogja. Konon merupakan khas Wonogiri juga .. yaa dua daerah itu kan juga deketan yak ekwkwk jadi wajar kalo sama. Biasanya bikin bumbunya hanya diiris tipis biasa, saya aja yang terlalu rajin nguleg .. biar makin sedep dan enaaak😍😆Ini saya buat kemarin siang .. dipanasin trus dimakan besoknya. Kalo udah nginep rasanya makin enaaaaak 🤤 dimakan bareng telor ceplok goreng sama kerupuk duh, sederhana tapi membahagiakan. Eaaaaa 👍🏻🤤

Bismillah..Tempe diolah apapun insyaa Allah enak ya..Karena saya suka masak yg simple2 dibikin sayur lombok ijo saja..bumbu tinggal diiris2 . Kl ingin pedas lagi tinggal ditambah cabe rawit hijau ya bund..Alhamdulillah rasa tetap wenak 👍#MurahMeriah#Resolusi_2019#MasakItuSaya#Cookpad_Indonesia#Cookpadcommunity_Klaten