Torta manjar de naranja

Danny!!
Danny!! @danielatribbia
Córdoba Argentina

Esta receta la hizo una señora en Youtube... Me encanta porque es súper fácil y rápido. Muy rica por cierto, espero que les guste!!!!

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Ingredientes

  1. 4yemas
  2. 4 tazasjugo de naranja
  3. 6 cucharadasazúcar
  4. 5 cucharadasmaicena
  5. Rallado de una naranja
  6. 2 paquetegalletas de agua
  7. 400 gr.Dulce de leche (manjar)

Paso a paso

  1. 1

    En una olla, poner a calentar el jugo de naranja separando una taza en un bol.

  2. 2

    Mezclar bien las yemas, el azúcar, la maicena, la ralladura de naranja y el jugo de naranja...

  3. 3

    Cuando esté caliente el jugo agregamos la preparación y cocinamos hasta que espese la crema de naranja. Dejamos enfriar tapado con un film para que no se forme una capa dura.

  4. 4

    En un molde colocar las galletas de agua untadas con dulce de leche y agregar un poco de la crema de naranja... Luego repetir éste paso hasta terminar toda la crema. Llevar al Freezer. Con las claras que te sobró, hacer merengue italiano o suizo y decorar. También podes decorarlo con chantilly, chocolate, lo que más te guste...

  5. 5

    A disfrutar!!!! Espero ver sus fotos y comentarios.... Gracias!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Vanessa Campomanes
Vanessa Campomanes @reposteriadeliciosa
Hola Danny, preparé la crema de naranja para rellenar un bizcocho y quedó muy bien. Excelente receta, buscaba un relleno que no fuesen los típicos y aca lo encontré. Muchas Gracias por compartir.

Escrita por

Danny!!
Danny!! @danielatribbia
Córdoba Argentina

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