Soto ayam semarang

herherni73
herherni73 @cook_14597152
Maleber.Ciamis.Jawa barat

Teman2 ditmpt sy bkerja ingin dimasakin soto...saya searching mau coba resep soto ayam semarang...alhmdlh mereka suka...

Soto ayam semarang

Teman2 ditmpt sy bkerja ingin dimasakin soto...saya searching mau coba resep soto ayam semarang...alhmdlh mereka suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
21 orang
  1. 1 kgayam
  2. 1/2 kgkol
  3. 3 onstouge
  4. 1 bkssohun jagung kemas
  5. 1/4krupuk
  6. 1/2 onsdaun bawang
  7. secukupnyaDaun seledri
  8. 1/4pala
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 5 btrbawang merah
  14. 3 btrbawang putih
  15. 2 bkskaldu ayam bubuk
  16. 2 sdtbawang goreng utk taburan
  17. 1 btgserai digeprek
  18. 2 lbrdaun salam
  19. 2 irislaos digeprek
  20. 2500 mlltr air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama rebus daging sampe empuk tiriskan lalu suirsuir..kemudian sohun masukan ke air mendidih diamkan slm 5 mnt kemudian tiriskan..rebus toge..kol..kemudian tiriskan.

  2. 2

    Rebus air setel

  3. 3

    Rebus air setelah mendidih masukan bumbu yg sdh dihaluskan..masukan tetelan tulang ayam dr sisa daging yg sdh disuir2 tadi..tambahkn gula pasir..garam..dan bumbu kaldu ayam bubuk..biarkn smpe dirasa tes rasa sdh cukup

  4. 4

    Tata toge.. bihun.. kol..rebus ke dlm wadah taburi suiran daging ayam..lalu siram dgn air kuah soto..lalu taburi dgn daun bawang..seledri..irisan tomat...lalu bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
herherni73
herherni73 @cook_14597152
pada
Maleber.Ciamis.Jawa barat
Aku orgnya sederhana..simple..suka sekali memasak..kadang2 klw lg mood masaknya kambuh suka bereksperimen resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa