Udang saus barbeque

Vella Martyana
Vella Martyana @dllaciouskitchen
Jawa Barat

Berhubung suami ga suka kering keringan sukanya masakan yg berbumbu. Tapi bosen masak itu itu aja .. Ada udang diolah aja deh .. Dibikin pedes bgt biar nambah nafsu makan .. Yukk bikin .. Simple kok ..

Udang saus barbeque

Berhubung suami ga suka kering keringan sukanya masakan yg berbumbu. Tapi bosen masak itu itu aja .. Ada udang diolah aja deh .. Dibikin pedes bgt biar nambah nafsu makan .. Yukk bikin .. Simple kok ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grudang
  2. secukupnyatepung bumbu serbaguna
  3. secukupnyaair jeruk nipis
  4. 1 btgdaun bawang, iris tipis
  5. bahan saus :
  6. 2.5 sdmsaus barbeque (sy pke delmonte)
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 bksbubuk cabe (sy pke bon cabe)
  10. taburan :
  11. secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Cuci lagi udang. Lalu beri tepung serbaguna sambil dicampur sedikit air.
    *biarkan udang terbalut bumbu*
    *sy biarkan sekitar 2jam agar bumbu meresap*

  3. 3

    Balurkan udang berbumbu basah ke dalam tepung bumbu serbaguna kering.

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Siapkan bahan saus.
    Campurkan semua bahan saus.
    Beri daun bawang yg sudah diiris tipis.
    Kemudian tes rasa.

  6. 6

    Jika sudah yakin dengan rasa sausnya. Gulingkan gorengan udang kedalam saus.
    Aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Tata dalam piring dan beri taburan wijen.

  8. 8

    Yupppp udang saus barbeque sudah siap. Mudah kan ?? Yukk bikin untuk keluarga tercinta.

  9. 9

    Pemakaian bubuk cabe atur sendiri yaa sesuai tingkat kepedasan yg diinginkan.

  10. 10

    Happy cooking 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vella Martyana
Vella Martyana @dllaciouskitchen
pada
Jawa Barat
i'm Mid(wife) .. Kemaren seneng pegang bayi sekarang seneng pegang mixer.sekarang ruang kerjaku didapur dlu sampe bebas asi. hihi.lets baking and cooking.resep yg di share sudah diuji coba di dapur pribadi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa