Tempe Mendoan

14 orang berencana membuat resep ini
DYT
DYT @cook_13836761
Brunei Darusallam - Pekanbaru Indonesia

Bismillah
Hujan-hujan enaknya makan tempe mendoan sambil minum teh hangat..jangan lupa cabe rawit dan sambal kecapnya ya..nikmat bgt..😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtempe, iris tipis2
  2. 250air
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 sdmkanji
  7. 10 sdmterigu
  8. Irisandaun bawang
  9. Pelengkap :
  10. Cabe rawit
  11. Sambal kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam mangkuk, sambil di aduk hingga mengental. Aduknya jangan terlalu lama dan kencang, nnti adonan menjadi kenyal

  2. 2

    Celup irisan tempe ke dalam adonan tepung, goreng ke dalam wajan penggorengan yg telah dipanaskan. Goreng hingga kekuningan. Jangan terlalu lama nanti menjadi tarung. Karena ciri khas mendoan gurih tapi tidak crunchy.

  3. 3

    Mencoba yg telah matang siap disantap dengan cabe rawit ataupun sambal kecap. 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DYT
DYT @cook_13836761
pada
Brunei Darusallam - Pekanbaru Indonesia
Housewife yang suka makan tapi masaknya mau yg simple saja ✌
Lebih banyak

Resep Serupa