Ayam masak kecap

Name: Ayam masak kecap
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 cm jahe; 1 sdt kunyit bubuk; 4 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; 3 sdm Air asam; secukupnya Air matang

Anhy Aza @cook_2010252

Ayam masak kecap

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Anhy Aza @cook_2010252

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

1 ekorayam kampung
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
5 buahcabe merah
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtmerica bubuk
1 cmjahe
1 sdtkunyit bubuk
4 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
3 sdmAir asam
secukupnyaAir matang

Cara Membuat

60 menit

1

Potong-potong ayam sesuai selera, cuci hingga bersih
2

Siapkan wajan, masukkan air asam, garam, kunyit bubuk, ketumbar secangkir air matang dan daging ayam, masak hingga mulai empuk
3

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, lalu tuangkan ke dalam ayam masak
4

Tambahkan kecap manis, masak hingga air menyusut tapi jangan sampai terlalu kering
5

Hidangkan ayam kecap dgn nasi putih hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anhy Aza @cook_2010252

pada 08 April 2016 07.13

Cooking is fun

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam masak kecap Ayam masak kecap

#TiketTheAprontisMasakan sederhana yg sangat disukai anak2... Rasanya manis gurih

Juita Kristy
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Request si bungsu kesayangan yg lagi sakit,pengen makan sama ayam kecap ☺. Sy buat se-spesial mungkin😘,,,Alhamdulillah makannya lahap 😍. Abaikan fotonya yg butek,rasanya enak qoo...😊😊😊.Resep ini bisa jadi 2 masakan ya,ayam goreng sama ayam kecap,yuu dicoba😉.Source : JTT 😘

dapurtehnia
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Vania anak ku pingin di bikinin ayam kecap... Keluarlah jurus andalan emak2...di jamin makan nya lahap..

Arshaka Davania
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Nurherita Ummu Aisyah
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Bunda Zuni
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Beli sayap ayam,inget wktu krja d.RM dlu,jdi.a plih msak ini aja deh,d.jmin bkin ktgihan😊

Windasari
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Ini dia menu favo nya Mas Nanda 😍Kalo di masakin ini, dia bisa berkali2 minta tambah 😂Jgn di liat bentuk nya ya sebelum di icip rasa nya 😝

Alithea Caesia
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Pecinta makanan pedas manis bisa mencoba resep ini..

Wella Epoksinata
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

mudah jg enak

bunda aleena
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

punya ayam d kulkas tp bingung mo dimasak apa,pengen yg beda.trs buka2 buku sakti resep saya,eh liat ada menu ayam yg br sekali saya coba masak.resep aslinya dr mba endang jtt,beda tipis ama yg saya tulis disini.

aphafsari
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Lisha Suhna
Ayam masak kecap Ayam masak kecap

Resep ini mirip dengan ayam semur tapi dengan bahan yg lebih sederhana dan tidak seeneg semur...dan alhamdulillah suami saya yg super picky suka menu ini...

Creamandcrumb

Rekomendasi Resep Lainnya