Foto resep Lempah kuning bangka

Lempah kuning bangka

Dita
Dita @cook_11679530

Kalo main kebangka wajib coba masakan khas bangka satu ini..
Apa lagi kalo masak kepala ikan tenggiri
Behhh...mantapp!!

Lempah kuning bangka

3 orang berencana membuat resep ini

Kalo main kebangka wajib coba masakan khas bangka satu ini..
Apa lagi kalo masak kepala ikan tenggiri
Behhh...mantapp!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepala tenggiri
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 ruaslaos
  4. 3 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 20cabe rawit
  7. 1 sendok tehterasi bakar
  8. Pelengkap
  9. 1 batangsereh & asam jawa
  10. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nya, rendam dengan air jeruk kunci untk hilangkan bau amis

  2. 2

    Ulek semua bumbu kecuali sereh

  3. 3

    Didihkan air masukan bumbu setelah mendidih masukan ikan

  4. 4

    Hancur kn asam jawa dengan kuah nya, masukan garam & penyedap

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita
Dita @cook_11679530
pada

Komentar

Resep Serupa