Capcay

Yuk makan sayur!!! Capcay ini salah satu makanan yang selalu ku masak tiap minggu, karena selain sehat, cara masaknya gampang banget!! Sehat dan juga Yummy... Favorit deh.
Capcay
Yuk makan sayur!!! Capcay ini salah satu makanan yang selalu ku masak tiap minggu, karena selain sehat, cara masaknya gampang banget!! Sehat dan juga Yummy... Favorit deh.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan wortel (dari kulitnya), dan Brokoli (rendam dengan air garam setelah di potong2 agar bersih dari ulat).. Lalu Potong2 wortel tipis2 dan memanjang *seperti digambar*
- 2
Iris bawang merah, bawang putih (digeprek dulu), bawang bombay, dan bakso..
- 3
Tuangkan Minyakkk dan sedikit margarin, tunggu hingga panas, lalu tumis bawang sampai harum, dan masukan bakso yg sudah diiris..
- 4
Tambahkan air lalu masukan wortel.. Masak wortel hingga layu dan empuk digigit, lalu masukan brokoli. Setelah itu bumbui dengan garam, royco, ladaku, saus tiram secukupnya dan sesuaikan rasa.
- 5
Masak hingga matang dan sampai airnya surut, lalu angkat dan Capcay siap untuk disajikan. Selamat Mencoba !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Capcay
#WeekendChalengge #AdaApaCi minggu ini temanya makanan/minuman yang berawalan ABCD kali ini buat permulaan saya mo buat Capcay yang gampang aja n kebetulan ada bahan2nya n kebetulan juga sebelumnya saya sudah pernah upload capcay juga tapi kali ini saya tambah jenis sayurannya yuk qt mulai aja masaknya😊🤩 Wietari -
Capcay Capcay
Sama seperti banyak makanan yang saya masak sendiri karena beda rasanya dengan yang biasa saya makan, Capcay ini juga demikian. Sering sekali di Jawa Barat ini saya dapat capcay yang warnanya merah. Sementara saya sukanya ya yang putih. Isi sayurannya pun demikian. Seringan dapat yang banyak kolnya, masih keras pula. Jadi kalau lagi kangen capcay, pilih bikin sendiri. Apalagi di musim hujan yang sering melemahkan tubuh begini, bawaannya selain ingin makan makanan hangat, juga kalau bisa banyak sayur.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan Karina (Anyi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar