Japanese Souffle Pancake

ViOk88
ViOk88 @caratisong
Surabaya

Halo pemirsa :)
Baru kali ini saya bikin pancake dengan adonan sendiri ( biasanya pake tepung premix pancake ) dan ternyata resep japanese souffle pancake ini hasilnya sungguh memuaskan. Lebih lembut gimana gitu. *hehe . Silahkan dicoba ya..

Japanese Souffle Pancake

31 orang berencana membuat resep ini

Halo pemirsa :)
Baru kali ini saya bikin pancake dengan adonan sendiri ( biasanya pake tepung premix pancake ) dan ternyata resep japanese souffle pancake ini hasilnya sungguh memuaskan. Lebih lembut gimana gitu. *hehe . Silahkan dicoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrTelur (pisahkan antara kuning dan putih)
  2. 35 grTerigu serbaguna
  3. 1/2 sdtBaking powder
  4. Sejumputgaram
  5. 1 sdmMinyak
  6. 25 grGula pasir
  7. 1 1/2 sdmsusu cair
  8. 1 sdtvanila extrak
  9. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas kuning telur, tambahkan susu cair & vanila ekstrak. Aduk rata. Masukkan ayakan terigu, baking powder, garam. Aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit dan mixer hingga kaku.

  3. 3

    Masukkan sedikit adonan putih telur ke kuning telur, campur rata. Lalu masukkan adonan tsb ke sisa putih telur. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan teflon dg api kecil, olesi sedikit minyak. Lalu tuang adonan 2-3 sdm. Tutup teflon dan masak beberapa menit. Stlh itu balik dan masak lgi sampai kedua sisi matang. Pastikan api ngga kegedean ya, biar ngga gosong :D

  5. 5

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ViOk88
ViOk88 @caratisong
pada
Surabaya
Sekedar hobi masak sambil dengerin lagu2 kpop 👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa