Mie ayam

M E L L Y🍃
M E L L Y🍃 @mellyna
South Sulawesi

Rasanya lebih endeussss dari yang dijual diluaran sana moms😅
.
.
.
#cookpadcomunity
#cookpadindonesia

Mie ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Rasanya lebih endeussss dari yang dijual diluaran sana moms😅
.
.
.
#cookpadcomunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1 ekorayam
  2. 3/4daun bawang
  3. 1/2 kgsawi putih
  4. Mie pangsit (me beli dipasar yg uk 1kg)
  5. Kerupuk pangsit
  6. Sawi ijo
  7. Bumbu :
  8. 1 1/2 bulatgula merah
  9. 1/4 bkskecap
  10. 2 sdmgaram
  11. 1 1/2 sdmroyco
  12. Air
  13. secukupnyaDaun jeruk
  14. Bumbu halus :
  15. Bawang merah
  16. Bawang putih
  17. Kunyit
  18. Jahe
  19. Kemiri
  20. Pala

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sampe agak lunak, tiriskan lalu suwir2/potong2 sesuai keinginan.

  2. 2

    Potong2 daun bawang dgn sawi putih sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng dan harum. Masukkan air seukuran panci kecil, masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan ayam yg td sdh disuwir2. Daun bawang dan juga sawi putih. Tambahkan kecap, gula merah, royco, dan garam. Biarkan sampai semua bumbu tercampur rata dgn ayam dan daun2. Masukkan daun jeruk.

  5. 5

    Masak sampai air agak berkurang supaya lbh terasa bumbunya.

  6. 6

    Sajikan mie, rebuskan sawi ijo, siram dengan ayam bumbu tadi. Tambahkan kerupuk, sambel, jeruk nipis dan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang dan sledri.

  7. 7

    Insyaallah rasanya mantullllll moms😋😋 silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M E L L Y🍃
M E L L Y🍃 @mellyna
pada
South Sulawesi
A proud of mom my little boy ARKA👦😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa