Pay de plátano y galleta oreo
Barbie Maldonado @cook_14568044
Amigos, este pay se lo preparé a mi novio por nuestro aniversario y le encantó! Les comparto la receta, es muy sencilla y rápida(:
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente mezcle la Maizena y el azúcar y reserve
- 2
En una cacerola agregue la leche y la mezcla de Maizena y azúcar y revuelva
- 3
Espere a que hierva el contenido de la cacerola
- 4
Cuando espese la mezcla, retírela del fuego y agregue las tres yemas de huevo
- 5
Reserve un plátano, machaque bien los dos sobrantes y agreguelos a la mezcla
- 6
Corte en rebanadas delgadas el último plátano y colóquelo sobre la costra del pay, sobre estos vierta la mezcla
- 7
Muela las galletas oreo y espolvorealas sobre el pay
- 8
Utilice la crema batida para decorar los bordes del pay
- 9
Refrigere el pay durante 2 horas y sirva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbie Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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