Queque de limón
Este queque es muy simple de preparar! Es uno de mis favoritos 🥰 con la misma receta puedes hacer de naranja. ( yo lo sirvo con mermelada de cereza casera, por que amo el contraste de sabores! Muy pronto te compartiré la receta )
Queque de limón
Este queque es muy simple de preparar! Es uno de mis favoritos 🥰 con la misma receta puedes hacer de naranja. ( yo lo sirvo con mermelada de cereza casera, por que amo el contraste de sabores! Muy pronto te compartiré la receta )
Paso a paso
- 1
En un bowl pon: el huevo el azúcar y el aceite y bates hasta que esté cremoso.
- 2
Añade el limón, la cáscara de limón, la esencia de vainilla y el agua o la leche y bate hasta que esté bien mezclado.
- 3
Pon sobre la mezcla la harina el bicarbonato, el polvo para hornear y la pizca de sal y mézclalo bien para no tener grumos. (si tienes una batidora en casa muchísimo mejor).
- 4
Vierte la mezcla en el molde (en mi caso uso un molde de goma, me parece mucho más cómodo, no necesitas engrasar y se hornea más parejo). Pon en el horno a 150c por 45 min. Déjalo enfriar y listo!
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