Tahu Kulit Kuah Santan

Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
Tangerang Kota

Sayur ini kesukaan keluarga saya, kalau saya masak tahu disantenin anak2 n paksu makannya lahab banget. Sebenernya ini sayur sederhana banget, tp karna dimasak dengan cinta jd luar biasa dech rasanya.. Hahahaha lebay.com

#Andaikutahu
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader
#Masakditahunbaru
#TantanganAkhirTahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstahu kulit (isi 10), potong 2
  2. 8selonjor kacang panjang, potong 3-4 cm
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 bhcabe merah keriting
  7. 4 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1/2 sdmketumbar
  10. 1 batangsereh, geprek
  11. 1 ruaslaos, geprek
  12. 2lb daun salam
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  15. 750 mlair
  16. 100 mlsanten kara
  17. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh salam laos tumis lagi hingga layu.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang aduk2 hingga sdikit layu. Lalu tuang air dan masukkan tahu masak hingga mendidih dan kacang panjang empuk

  3. 3

    Tuang santan kara, beri garam gula dan kaldu bubuk, masak kembali hingga mendidih.Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

  4. 4

    Dinikmati dengan sambel telor lebih mantul ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa