Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget.Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu.#GA_TheNextLevel#mulaimisihero_jakarta#cookpadcommunity_jakarta

Terinspirasi dari blog mba endang jtt, ayam sisa bikin ayam bumbu rujak kemarin. Ternyata lebih enak dengan ayam kampung, kuah kaldunya ndak amis.

Kemarin siang kami makan di Kopi Scooter Riau Junction Bandung. Aku pesen Nasi Hainan Ayam Panggang, suami pesen Nasi Goreng Bebek Panggang, anak-anak pesen Mie Ayam Jamur dan Hakau, tapi semua pengen Nasi Hainanku 😀😀Dan hari ini suami rekues Nasi Hainan dari home made. Oke, siapa takut 😀Dari sekian banyak resep berseliweran di Google, kayanya resep Donersean Galulen dari Cookpad ini yang paling cocok. Tentu saja kumodif sesuai ketersediaan alat. Biar praktis kupake rice cooker saja, dan ayamnya kupanggang tanpa dibungkus aluminium oil karena gak punya persediaannya di rumah. Tapi tetap saja, hasilnya enaak...#mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo

Ayam panggang teflon resep adaptasi dari Kak @Jijun_Cook super simple tapi enak banget cocok jadi teman makan nasi hainan.. Di resep nasi hainan yang dulu dimasak tanpa saus tiram, kali ini saya coba pakai saus tiram ternyata makin sedap loh! Cobain deh kalau lagi bosan makan nasi putih :D

Emak emak tersayang...pasti sering kan ya ada masaka sisa... Nah...ini bahannya sisaan semua, nasi sangit karena masak pake dandang mpe airnya gosong, ayam goreng dada sisa semalem karena pd doyannya sayap, saos spagethi...biar ga mubazir yuk Mari diolah

Masih dengan hype bikin Nasi Timur Tengah, kemarin nyoba Nasi Kebuli yg resepnya sdh sy share di sini, skrg sy coba bikin Nasi Mandhi, recook dr mba De Medeza. Tp pastinya dgn sedikit dimodif. First trial tp Alhamdulillah enaak :)

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,,#PejuangGoldenApron2#CABEKU

Kepengen recook masakan mamah yang satu ini karena kalau di rumah mamah nasi kebuli adalah menu ningrat wkwk. Soalnya jarang-jarang orang pribumi Cianjur yang bikin nasi kebuli di rumahnya.Cara masak ini diajarkan oleh mamah karena beliau pernah jadi TKI di Arab jadi membawa cara ini ke dapur rumah ^^Bedanya kalau cara mamah masak nasinya dipresto bekas ngepresto ayam tapi aku masaknya pakai rice cooker biar simple hehe. Tapi sudah approved mamah ko gpp kalau di rice cooker cenah.Bumbu kebulinya aku beli instan di olshop, sudah dapat bumbu halus, rempah, dan minyak samin. Tahapan pembuatannya juga aku sesuaikan dengan cara memasak yang dia kasih. Bumbunya aku pakai setengah karena takaran bumbunya untuk 1 kg beras. Tapi karena rempahnya sedikit, aku pakai semua. Setengah bumbu lagi akan aku pakai lagi dan rempahnya aku beli aja di pasar. Jadinya resep ini terinspirasi dari mamah dan improvisasi aku ya.

Masih dengan bahan yang ada stok di kulkas. Bikin ayam panggang teflon resep nya sudah sering saya share. Sekarang bikin nasi biru bunga telang mumpung banyak bunganya nih.Biasanya warna kuning sekarang bikin yang biru biar anak-anak gak bosan ya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Ini masakanku keempat yang di post😁---Untuk yang gamau ribet pake ayam suir panggang boleh pake tambahan apa saja sesuai keinginan.