Bubur Ketan Hitam

Anggraini Pravitasari
Anggraini Pravitasari @kiraru_homemade
Salatiga

Latepost...yg anget..yg anget...

Bubur Ketan Hitam

23 orang berencana membuat resep ini

Latepost...yg anget..yg anget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgketan hitam
  2. 2 genggamberas putih (spy pulen)
  3. Nb: ketan dan beras direndam kurleb 3 jam
  4. 100 grgula jawa
  5. 75 grgula pasir
  6. 5 sdmtepung tapioka (encerkan dg air 1/2 gelas)
  7. Kuah:
  8. 65 mlsantan
  9. 2 lbrdaun pandan
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur beras ketan dan beras putih kemudian beri air secukupnya rebus hingga empuk. Jgn lp terus diaduk spy tdk lengket

  2. 2

    Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Aduk kembali. Masukkan tepung tapioka yg telah diencerkan.

  3. 3

    Untuk kuah nya rebus santan beri sedikit garam bersama daun pandan hingga mendidih.

  4. 4

    Penyajian taruh bubur di mangkok tuangkan santan diatasnya.

  5. 5

    Bubur siap dinikmati hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggraini Pravitasari
Anggraini Pravitasari @kiraru_homemade
pada
Salatiga
Besok masak apa lagi yaa.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa