Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Uleg :
  2. 15Cabai Rawit (Pedas Sesuai Selera)
  3. 1Bawang Putih
  4. 2Bawang Merah
  5. Ketumbar
  6. Kemiri
  7. Bumbu pelengkap :
  8. 1/2Bawang Bombay
  9. 1 Gelasair Kaldu/air biasa
  10. Lada Hitam
  11. Penyedap rasa
  12. Masako/Garam
  13. Tepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah di uleg atau bisa juga diblender dengan bawang bombay. Setelah harum beri air kaldu/air putih biasa.

  2. 2

    Beri garam/masako,penyedap rasa,gula jawa,lada hitam,dan 1/2 sdt kecap manis. Aduk sampai mendidih

  3. 3

    Larutkan maizena kedalam sedikit air. Tuangkan ketika sambal tadi mendidih. Sambil diaduk hingga mengental. Jangan lupa untuk test rasa.

  4. 4

    Dapat dinikmati dengan sosis yg dibakar/goreng. Bisa juga dengan cilok. (Foto menyusul ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Scarlita Kusumawati
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa