Σοκολατάκια μπανόφι

Χαράλαμπος
Χαράλαμπος @cook_8521013
Αθήνα
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
30-35 μερίδες
  1. 1ζαχαρούχο γάλα
  2. 2ώριμες μπανάνες
  3. 5 κουταλιές της σούπαςκαραμέλα
  4. 2 πακέταμπισκότα τύπου πτι μπερ
  5. 300 γρκουβερτούρα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζετε σε ένα πλαστικό μπολ την καραμέλα, τις μπανάνες και το ζαχαρούχο γάλα και τα βάζετε σε φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά

  2. 2

    Παράλληλα κάνετε σκόνη τα μπισκότα σε ένα μίξερ τροφίμων

  3. 3

    Αφού περάσουν τα πέντε λεπτά βγάζετε το ζαχαρούχο με τις μπανάνες και την καραμέλα και τα ανακατεύεται καλά με ένα φουετ. Προσπαθήστε να λιώσετε τις μπανάνες με το σύρμα όσο είναι είναι ζεστό το μείγμα

  4. 4

    Αφήνεται να κρυώσει λιγο το μείγμα και προσθέστε το τριμμένο μπισκότο. Ανακατέψετε καλά και αφήστε το στην άκρη για 30 λεπτα

  5. 5

    Μετά την μισή ώρα το μείγμα θα έχει γίνει σφιχτό όποτε και αρχίζουμε να πλάθουμε τα σοκολάτακια στο μέγεθος που θέλουμε

  6. 6
  7. 7

    Βάζουμε τα σοκολατάκια στο ψυγείο για 2 ωρες

  8. 8

    Λιώνουμε 300 γρ κουβερτούρα γάλακτος και βουτάμε κάθε σοκολατάκι. Έπειτα τα βάζουμε πάλι σε ταψί και ψυγείο για μισή ώρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χαράλαμπος
στις
Αθήνα
Food lover - pastry cook . Με αγάπη - έμπνευση και μερικές φορες με συμβουλές φίλων φτιάχνω κάποια γλυκά τα οποία μου αρεσει και να μοιράζομαι! Αν και λάτρης των αλμυρών γεύσεων - πιστεύω πως η ζαχαροπλαστική είναι μια τέχνη που με χαλαρώνει! Κ
Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

Βιβή Ζούμπερη
Βιβή Ζούμπερη @ViviZoub2020
Μπορω να χρησιμοποιησω καραμελωμενο ζαχαρουχο αντι για το κανονικο κ καραμελα;;

Παρόμοιες συνταγές