Bakso & Telur Balado
Cara Membuat
- 1
Bakso sapi direbus terlebih dahulu agar mengembang dan empuk.
- 2
Setelah bakso mengembang dan 1/2 matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Ceplok telur, angkat dan tiriskan minyaknya.
- 4
Ulek semua bumbu sampai halus. (Saya lebih suka bumbu diulek daripada diblender. Bumbu ulek lebih punya taste berbeda dibanding dengan blender. Memang butuh kesabaran dan tenaga ekstra untuk mengulek hehe)
- 5
Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum.
- 6
Setelah bumbu harum lalu masukkan bakso rebus dan telur ceplok (alternatif tempe goreng), kemudian aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 7
Setelah bumbu tercampur rata kemudian tambahkan air sedikit saja, garam dan gula secukupnya.
- 8
Diamkan sampai air menyusut, cek rasa, matikan api, lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Telur Bakso Balado Telur Bakso Balado
Berhubung suami laper tapi mau masak yg simple dan ga ngebosenin.
-
Balado Bakso Telur Balado Bakso Telur
Menu sarapan yang dijadikan menu maksi dong ini namanya😂 Pagi-pagi sudah bikin nasgor langsung makan gak sempat difoto, jadi yang ini buat maksi saja, kalau mau dibuat sarapan enak juga ini tampilannya aja yang terlihat pedas, sebenarnya nggak juga, cabenya pakai cabe besar dan rawit besarPedas manis gurih jadi satu enak enak enakk...Baksonya beli di toko b**t m**t yang biasa jual ayam beku, dan frozen food lainnyaSetengah kilo dapat 20 ribu 500, lumayan buat stok beberapa hari, bisa dibikin apa aja hehehe maklum calon mak emak harus kreatif kalau masak😅#sarapanku#cookpadcommunity_banjarbaru#cookpadcommunity_banjarmasin
-
-
Balado Bakso Telur Balado Bakso Telur
#berburucelemekemas#resolusi2019#week36#resep108#090919
-
Balado Bakso Telur Balado Bakso Telur
Ada bakso dan telur, manfaatin aja 🤫 #PejuangGoldenApron2
-
Telur Bakso Balado Telur Bakso Balado
Kangen masakan rumah, tapi bumbunya diulek dan aku skip tomat+terasi krn gak ada. Rasanya yaaaaaTetep jauhlahyaa sm masakan mama 😄
-
Bakso dan telur puyuh balado Bakso dan telur puyuh balado
Karena yg di rmh pd suka masakan pedas, jd memutar otak agar masakannya ga gtu2 ajaJadilah masakan ini yg endesss
-
Bakso Balado Bakso Balado
Awalnya temen bawa bekal makan kekantor, liat ada bakso baladonya juga sepertinya enak dalam hati. Pas ikutan cicipin waaaahh benar2 enak jadi pingin bikin sendiri 😂 alhasil coba bikin2 hasilnya gak jauh beda enaknya malah ketagihan. Cocok banget nih buat cemilan menu makan juga bisa hihi
-
-
-
Bakso Balado Bakso Balado
Lagi bingung banget mau masak apa, kalau udah aga siangan suka males masak. Jadi olah stock yang ada aja lah, yang simple simple aja.. hehhe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar