Balado Tahu Udang Pete

Name: Balado Tahu Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Udang; 15 bh Tahu Bandung Kuning (potong dadu); 4 papan pete (kupas & potong); 20 bh Cabai merah keriting; 5 bh Cabai rawit; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 bh kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa (sasa); secukupnya Gula merah

Dwi Marini @cook_14714911

Ceritanya lagi suka makanan yang simpel tapi enak. Makan lauk ini dengan nasi panas lahap banget sampe nambah terus. Badan tambah bengkak deh.. 🤣🤣 #ResepPertamaku. Yuk dicoba juga bunda.. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Balado Tahu Udang Pete

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Dwi Marini @cook_14714911

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

350 grUdang
15 bhTahu Bandung Kuning (potong dadu)
4 papanpete (kupas & potong)
Bumbu :
20 bhCabai merah keriting
5 bhCabai rawit
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 bhkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa (sasa)
secukupnyaGula merah

Cara Membuat

40 menit

1

Pertama haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri) boleh diblender /diulek. Saya diblender biar singkat dan cepat.
2

Potong dadu tahu kemudian digoreng. Setelah agak kering tiriskan
3

Cuci udang, tiriskan
4

Kupas Pete dan potong sisihkan
5

Siapkan minyak di wajan sekitar 4 SDM untuk menumis bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum
6

Masukkan udang dan Pete dalam tumisan. Aduk2 hingga udang dan Pete matang
7

Masukkan tahu ke dalam tumisan udang dan pete, aduk2 tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya dan biarkan matang kemudian tes rasa.
8

Siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dwi Marini @cook_14714911

pada 18 Januari 2019 08.23

Komentar

Resep Serupa

Balado TPU (tahu pete udang) Balado TPU (tahu pete udang)

Kalo hari senin subuh2 udh siap buat masak bekal untuk ayah, pas buka kulkas ad pete, tahu & udang yaudh karna mata masih sepet jdi cuma kepikiran masak balado aj😁

Bunda Assyifa
Balado Udang mix Tahu Balado Udang mix Tahu

Olahan udang recommended banget no ribet dan simpel buat pemula atau bekal ngantor atau teman WFH

kokiku ilham
Balado udang tahu Balado udang tahu

Menu makanan yang simpel tetapi enak. Untuk udang dan tahunya saya rebus karena sedang mengurangi minyak

Yelvi Levani
Balado udang tahu 😋 Balado udang tahu 😋

#SiapRamadhanBeli udang satu kilo udah di masak 2x ga hbis2 juga yaa..maklum yg mkan cm brdua sama suami,g tau rasany kepingin mkan yg pedes2,lngsung cus aku buat bumbu balado deh

Herista Merlina
Balado Tahu Petai Balado Tahu Petai

Udah lama gak makan Petai, jadinya bikin ini

mentari
10. Udang Tahu Balado 10. Udang Tahu Balado

Bosen makan ayam.. Akhirnya terfikir mau makan udang...

CookingWithAndret
Balado tempe tahu Balado tempe tahu

Kesukaan pak suami...😋😋😋

Nani Soenggowo
Tahu balado Tahu balado

#PejuangGoldenBatikApron

Inara Alesha
Tahu balado Tahu balado

Pagi"di anterin tahu mentah langsung eksukusi

Farida Sugiarti
Balado tahu telur Balado tahu telur

Resep andalan kalau lagi sibuk dan males ribet. Kadang kalo tahu cuma digoreng aja pas udah dingin males makannya, tapi kalau dibalado gak mubazir. Kadang sengaja bikin lebihan buat next day haha.

Refika Amalia Fitri
Balado udang buncis tahu Balado udang buncis tahu

Lalalili00
Balado tahu Balado tahu

Estri Maulidza

Rekomendasi Resep Lainnya