Kotokan Ikan PE
Selvya Puspita @slepy26
Ini diresep saya ga pke kunyit bun, tapi saya tambahin kecap rasanya lebih gurih dan suami maupun mertua bilang mantab.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, potong2 lalu goreng, cuci bersih ikan Pe lalu goreng setengah matang.
- 2
Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus & bumbu rajang, tumis sampai harum & matang. Setelah matang tambahkan air kira2 300ml biarkan sampai sedikit mendidih.
- 3
Setelah sedikit mendidih masukkan santan kara yg dicampur air kira2 200ml, aduk2 biar santan tidak pecah
- 4
Kalo sudah agk mendidih baru masukkan Tahu+Ikan Pe, aduk2 lagi biar semua tercampur. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih, baru beri garam, gula,kecap,penyedap rasa, tes rasa jika sudah pas biarkan mendidih lagi krg lebih 5menit biar air bisa meresap. Lalu siap disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
- apa yg saya share adalah pengalaman baru saya ya mom -
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Pe Tahu Santan Ikan Pe Tahu Santan
Mertua sama suami dulunya ga suka sama ikan asap ini tapiiii setelah menantu dan istri tercintanya ini mengeluarkan jurus memasaknya akhirnya jadi makanan favorit hahahaha....bahagiaa...sekarang sonya share resepnyaaa...gampang kok...
-
Mangut ikan asap kuah kuning Mangut ikan asap kuah kuning
Suami sbenrnya suka kuah mangut yg putih ga pke kunyit, tp aq kurang suka soalnya tampilanya pucet klo putih 😅
-
Ikan Pe Kuah Kuning Pedas Ikan Pe Kuah Kuning Pedas
Ikan Pe kuah kuning ini memiliki cita rasa yang enak, gurih dan pedas. Saya menggunakan ikan pe yang sudah di asap terlebih dahulu agar rasanya lebih nikmat.YT: Resep Nurul HidayahFB: Resep Nurul HidayahWeb: www.nurulh1dayah.com#PejuangGoldenBatikApron#Minggukeenambelas#Cokpadcommunity_Gresik#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe) Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe)
Resep andalan suami nih moms...Yuukk cobain yuukk, dijamin ngabisin nasi moms..
-
Mangut ikan Pe (Pari) Mangut ikan Pe (Pari)
Mangut ikan Pari atau biasa saya menyebutnya ikan Pe, adalah masakan kesukaan keluargaku. Kebetulan kita tinggal Jepara, didaerah dekat pesisir jadi memang hampir tiap hari makan ikan. Dan setelah menikah, ternyata suami suka banget masakan mangut. Ini Ikannya saya bawa dari Jepara waktu pulkam kemarin dan saya beli pas habis dibakar, jadi bener-bener fresh.
-
Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu
Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut
-
Mangut Iwak Pe Praktis Mangut Iwak Pe Praktis
ini masakan favorit suami, resep mertua, gak ribet, gak pakai nguleg, tapi rasanya yummi..sedikit manis, menyesuaikan lidah jawa tengah suami..
-
Santan pe bumbu iris Santan pe bumbu iris
Bingung mau ngasi judul apa 😅😅...ya sudahlah..yg penting suami suka. Ibu mertua yg mengajari saya masakan ini... tapi saya tambahkan beberapa bumbu lagi, karena suami g suka pedas jadi cabe rawit nya dibuat utuh saja.#PejuangGoldenApron2
-
Ikan Pe / Pari Masak Kemangi Ikan Pe / Pari Masak Kemangi
Ini masakan simple n enak buat saya. Tapi ada juga yg kurang suka dengan baunya yg menyengat.
-
Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5
Sayur kesukaan ortu, kalau masak sayur lodeh harus banyak sekalian biar bisa untuk 2 hari. Kata ortu sih kalo untuk besok diangetin itu rasanya justru malah uwenak. Tapi saya lebih suka kalau masakan apapun sehari langsung habis.Sumber : Tanti 'mangut ikan pari asap'
-
Kotok' an ikan pe Kotok' an ikan pe
Ini adalah makanan favorite saya waktu kecil . Sudah lama tidak menikmati msakan ini semenjak tiadanya ibu alhasil coba2 bikin resep sesuai almh.ibu dan gk nyangka ini pertama kali saya buat resep ini sesuai banget top lah bagi sya😁
-
Mangut iwak Pe pedas / santan ikan pari asap pedas Mangut iwak Pe pedas / santan ikan pari asap pedas
Yakin bikin nambah terus bun , pedes seger gituuuu . Yummy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6841383
Komentar