#dapursusmi #osengtongkol #sambaltongkol #olahanikantongkol

Assalamualaikum..... Cookpad... Terimakasih sudah menjadi inspirasi dan wadah buat saya belajar segala macam masakan dan baking. Dan saya bersyukur adanya cookpad saya bisa belajar masak yg belum saya coba dan sebelumnya sampai menjelajah Nusantara dan luar negeri lewat ragam kulinernya dicookpad.saya sudah gabung di cookpad pada tahun 2018 tapi hanya koleksi resep2 yg menurut saya bisa buat belajar dan saya memberanikan diri buat menulis resep pada tahun 2020. pada tahun 2022 saya ikut #GoldenBatikApron dan masuk group ditelegram GA Jawa dan saya kenalan sm MB winda dan saya masuk komunitas cookpad Surabaya sampai sekarang dan bertemu dengan banyak orang hebat2 dan saling support.Happy B'day 11 cookpad semoga bisa membersamai para membernya untuk tumbuh bersama dan semoga sukses selalu......@cook_windaskitchen@ella_elloet15 menit jadi apa......ini dia.... jadi oseng tongkol mercon bahannya simple banget dan sat set buat masaknya.source : @devykitchen#SnapanCoboy_15MenitJadiApa#Serba15menit#PejuangGoldenBatikApron#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya#KeluarZonanyaman_Cookpad#Berbag11Cerita

Source : @imasdhapin#globalapronchallenge #tiketglobalapron #balonchallenge#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya

Intinya adalah masak sederhana.. Tapi mengesankan karena ini selalu. Berhubungan dengan masakan kecil saya.. Cuma bedanya ini full cabe jadi pedessssss dan meledak di mulut yach... Suka pedes cobain masakan ini.. Makanan ini populer dari daerah Yogyakarta seperti biasa disana kita selalu dapetin hal hal sederhana tapi sungguh mengesankan, saya memang sengaja memasak yang simple dan resep sangat mudah dibuat tapi rasanya harus juwaraaaaaa ya om tante dan ibuk2 yang cantik jelita.. Let's go.. Memasaklah dengan penuh. Cinta..

Pertama kali dulu ngerasain oseng mercon wktu dijogja, dan itu smpai megap2 saking pedesnya dan bikin ketagihan krn mantab.. Hbs itu lama bgt g makan dan terakhir pesen sm saudara wktu mudik bwt dibawa ke qatar... Senengnya minta ampun😍, skrng pengen lagi jadilah eksekusi sendiri krn g mungkin pesen2 lg😅, ini bikin sengaja yg g terlalu pedes biar pak suami mau makan soalnya g trlalu suka pedes.. Alhamdulillah kata pak suami enak😍

Tambah pete makin sedep, sayangnya lg ga ada pete nya. Masak sat set tp nikmat!

Lagi pengen makan yang pedes dan nyemek. Keingat oseng oseng mercon makanan yang terkenal di Jogja. Disini belum pernah nyari. Jadi, bikin, lebih enak dan puas hehe..

sekali lagi menyalurkan hasrat selera makan pedas saya..kali ini saya ingin membagikan resep pedas ala saya...

Makan apapun ngk nendang klw ngk pedes,,mka terciptalah, oseng oseng mercon pokoknya dijamin ngabisin nasi sebakul😀

Selalu maju kalo masalah makanan yang pedas apalagi cuaca hujan terus hehe nah kali ini ada sisa daging sapi 😂 pas kemarin mama bikin buat rendang selametan.. mama selalu beli daging sapi bagian paha dalem atau biasa yang disebut kijen.. katanya sih lbh enak dan kenyal dan seratnya halus.. oseng mercon biasanya kan pake tetelan, aku ga suka tetelan, bukan ga suka sih cuma hindarin aja yg lengket.. lemak booo

Kalau lagi kangen sama makanan pedes, pasti yang pertama keinget oseng - oseng mercon...dijamin deh, makannya sambil keringetan. Biasanya pakai tetelan Tapi Kali ini Saya pakai sandung lamur.