Ayam Rica Rica Endeus

wulan
wulan @cook_14725516
Rembang - Boyolali

Nyoba nyoba masak, #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Bumbu dihaluskan :
  3. 7Cabai Merah
  4. 3Cabai setan
  5. sejumputMerica
  6. 1/2 ruas jariJahe
  7. 1 sdtGaram
  8. Gula jawa
  9. 3 lbrDaun jeruk iris tipis
  10. Tambahkan
  11. sesuai seleraAsam jawa (rendam air panas)
  12. 2 lbrDaun salam
  13. Kecap manis (1sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan air asam, daun salam dan ayam.

  4. 4

    Tambahkan air 1 1/2 gelas

  5. 5

    Aduk tambahkan kecap, koreksi rasa dan biarkan sampai hampir mengering

  6. 6

    Selesai dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wulan
wulan @cook_14725516
pada
Rembang - Boyolali
an new wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa