Siomay Kuah Udang

Ini adalah resep eksperimen ibu saya dan mbake yang membantu di rumah saya
Siomay Kuah Udang
Ini adalah resep eksperimen ibu saya dan mbake yang membantu di rumah saya
Cara Membuat
- 1
Udang dipisahkan dari kepala dan kulitnya, sisihkan
- 2
Masukkan ayam giling, daging udang, telur ayam, air dingin, bawang putih dan gula garam ke dalam blender. Giling sampai halus
- 3
Setelah itu adonan tadi dicampur dan diuleni dengan terigu dan kanji sampai kalis, tepung sesuai dengan takaran saja nanti memang adonannya sedikit agak lembek
- 4
Masukan daun bawang, seledri, dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil
- 5
Persiapkan cetakan kecil seukuran siomay lalu olesi dengan minyak sayur, letakan kulit siomay rebus lalu isi kulit tersebut dengan adonan tadi, tutup rapat kulitnya
- 6
Kukus hingga matang, kira-kira 15 menit, sisihkan
- 7
Kemudian buat kuah udang dengan cara menumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan air, lalu tambahkan penyedap rasa dan kepala udang, rebus hingga matang
- 8
Santap siomay dengan kuah udang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay kuah Siomay kuah
Seger buat cemilan di musim ujan..Satu adonan bisa untuk otak², tahu bakso, dan siomay.Kebetulan stok kulit siomay di rumah abis jadi pakai seadanya, kulit dimsum yg warna warni. Rizka Asri Briliani -
Siomay Ayam Udang Kuah Siomay Ayam Udang Kuah
10/9/19 14.21#PejuangGoldenApron2#resepayupu3GA2#resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
-
Siomay kuah pangsit Siomay kuah pangsit
Ceritanya anak saya suka sekali hidangan berkuah..variasi akhirnya siomay saya buat kuah ..selamat mencoba Witta Gustina -
Siomay kuah kacang Siomay kuah kacang
Lagi ngidam siomay, jadi deh..obat kangen indonesia Revty Amelia (bundaAnya) -
Siomay Ayam Kuah Siomay Ayam Kuah
Ceritanya sudah sering bikin sempolan ayam.Mau bikin lagi,tapi sikecil gak begitu doyan.Si unyil hobi makan sop,bakso,soto pokoknya berkuah... Dipikir pikir apa ya yg bisa dimakan sama sulung & unyil? ihirr,dapetlah ide siomay ayam,kan bisa pake kuah sama digoreng...Jadi sama sama makan. Yg masak hore yg makan gak kalah horee 🎉Tapi ini saya aplot versi kuahnya,yg goreng blm foto sudah ludess desss... *Iyalahhh... Lg ngadonin sampe ngukus aja ditungguin😂Saya bikin 1/2 bagian Ayam,biar cepet ngukusnya 🙋 Ipuk Nurahdiati -
Siomay Kuah Siomay Kuah
Hasil masak minggu ini... Abaikan kulitnya yang ketebalan ini aku lagi malas ngegilas... Lelah adek bang hahahahaha... Oh iya bahan isian aku ambil dri resep mbak tintin yach... Resep kulit aku ambil dari nadya suwayvia... Thanks respnya yach mbak2 cantik marlianimustamin -
-
Siomay Kuah Siomay Kuah
Lagi masuk angin makan siomay kuah enak bgt. Resep kilat dan hangat. Swan Yuliarti -
Siomay Kuah Kacang -089- Siomay Kuah Kacang -089-
Bismillah,🧁🍰 Resep ke : 89 🍰🧁#PejuangGoldenBatikApron#Pekan 15🪻#CookpadCommunity_Palembang#WongkitoTerkecapKecap#PekanPosbar#Dikecapinaja Kurnia Kemala Sari -
Siomay Ayam Kuah + Pangsit Goreng 1 adonan daging,simpel ^^ Siomay Ayam Kuah + Pangsit Goreng 1 adonan daging,simpel ^^
Perdana bikin siomay kuah soalnya si 2tahun demen banget,kalo pas maem bakso di salatiga,selalu lahap kalo maem siomay kuahnya.. Nahh aku kepikiran bkin sendiri,soalnya bkin sendiri ga pake MSG kan..3/4 dagingnya buat siomay..1/4nya buat pangsit goreng kalo yg ini kesukaan kakaknya..hihihi biar adill..Bkinnya sbnernya guampanggg.. yg lama ituu,ngisi2+nutup nya..mana semua dilakuin sendirian di dapur..hahaha..itulah seninya jadi ibu rumah tangga >.< Tintin Rayner -
Siomay Ayam Kuah Seger Siomay Ayam Kuah Seger
pengen siomay kuah buat jajanan di hari hujan, seger sedap, yuk bikin Agnes Primadhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar