Tongkol Granat

Kintan's Kitchen
Kintan's Kitchen @cook_12033101
Bandung

Sudah masuk di youtube yukk cek! https://www.youtube.com/channel/UCZHeBDB22y2kp_28NCapNUg

Olahan ikan tongkol terinspirasi oleh resep sarwendah yg super pedas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookedcommunity_bandung

Tongkol Granat

3 orang berencana membuat resep ini

Sudah masuk di youtube yukk cek! https://www.youtube.com/channel/UCZHeBDB22y2kp_28NCapNUg

Olahan ikan tongkol terinspirasi oleh resep sarwendah yg super pedas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookedcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramikan tongkol
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe gendot
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 4 buahcabe merah
  7. 3 batangsereh
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas
  10. 1/2 cmjahe
  11. 4 lembardaun bawang
  12. 1/2 bungakol
  13. secukupnyaAir
  14. Secukupnyaminyak
  15. secukupnyaGaram, lada, dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan ikan tongkol

  2. 2

    Iris piris bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Iris sereh, cabe rawit merah, lengkuas, dan jahe

  4. 4

    Iris cabe gendot

  5. 5

    Iris daun bawang

  6. 6

    Iris bunga kol

  7. 7

    Panaskan minyak di api sedang, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih

  8. 8

    Masukkan cabe gendot, cabe rawit, sereh, daun salam, lengkuas, dan jahe

  9. 9

    Masukkan air secukupnya, air tidak perlu terlalu banyak

  10. 10

    Masukkan ikan tongkolnya, bunga kol, dan daun bawang. Beri garam, lada, dan gula. Koreksi rasa dan jadi!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kintan's Kitchen
Kintan's Kitchen @cook_12033101
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa