Buat risol dengan kulit risol yg irit dari mba Mafizh

maryati
maryati @cook_7913487
Jogja

Hari minggu mertua mau ngadain acara arisan keluarga,trus minta aku yg buatin risol aku coba cari kulit risol yg ga pake susu biar rada irit akhirnya nemu deh resepnya mba Mafizh ini..

Buat risol dengan kulit risol yg irit dari mba Mafizh

Hari minggu mertua mau ngadain acara arisan keluarga,trus minta aku yg buatin risol aku coba cari kulit risol yg ga pake susu biar rada irit akhirnya nemu deh resepnya mba Mafizh ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmtepung terigu
  2. 2 sndksayur tepung kanji
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdmminyak
  5. 1 sdmgaram
  6. 1200 mlair
  7. bahan isi
  8. 500 grmkentang potong dadu
  9. 500 grmwortel potong dadu
  10. 6 buahBawang merah
  11. 4 buahBawang putih
  12. 1 sdmgaram
  13. secukupnyaMerica
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. 200 mlair
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita bikin isian dulu,cuci bersih semua bahan sayuran dan semua bawang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu isian kemudian tumis sampai matang

  3. 3

    Setelah bumbu harum dan matang tambahkan air dan masukkan semua sayuran yg sudah dipotong dadu,kemudian masukan garam,merica & kaldu bubuk tumis hingga matang

  4. 4

    Sambil kita nunggu bahan isian dingin kita siapkan bahan kulit

  5. 5

    Campurkan tepung terigu, tepung kanji & garam dalam satu wadah aduk rata

  6. 6

    Setelah tercampur rata masukan semua air,kemudian telur & minyak sayur aduk-aduk memakai wish

  7. 7

    Setelah semua tercampur rata saring supaya tidak ada tepung yg masih bergerindil, seperti dibawah ini

  8. 8

    Panaskan teplon jika dirasa sudah panas, masukan satu sendok sayur bahan kulit kemudian diamkan dulu bila kulit pinggir-pinggirnya terlihat sudah bisa lepas berati sudah matang

  9. 9

    Jika sudah matang langsung simpan ditempat yg datar biar gampang melipat risolnya,ambil isian risol kemudian lipat seperti melipat amplop rada ditekan kemudian gulung trus simpan. Lakukan sampai habis

  10. 10

    Setelah selesai semua risol disimpan dulu dalam kulkas sekitar 10 menit biar set,setelah set risol siap digoreng

  11. 11

    Karena aku buat acaranya masih 2 hari lagi jadi aku simpan difreezer

  12. 12

    Selamat mencoba..😊😊

  13. 13

    Maaf 🙏🙏ada yg lupa,untuk membalut dngn tepung panirnya

  14. 14

    Tepung terigu & air dicampur sampai rada encer

  15. 15

    Celupkan risol yg sudah digulung ke tepung terigu yg encer kemudian celupkan ketepung panir setelah selai baru simpan dlm kulkas biar set

  16. 16

    Maaf ya..saya lup🙏🙏😆😆😆 selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maryati
maryati @cook_7913487
pada
Jogja

Komentar (5)

maryati
maryati @cook_7913487
Tergantung adonanya juga pokonya jngan terlalu kental & jangan terlalu encer bngt

Resep Serupa