Pisang ijo

yayuk sabattini
yayuk sabattini @cook_5887965
Sorong, Papua Barat

Di kasih pisang raja 1 sisir .. bingung mw di apain .. akhirnya buat yang segar" lah .. pas sama cuaca di papua yg puanas ..

Pisang ijo

21 orang berencana membuat resep ini

Di kasih pisang raja 1 sisir .. bingung mw di apain .. akhirnya buat yang segar" lah .. pas sama cuaca di papua yg puanas ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang raja (dikukus)
  2. Kulit :
  3. 200 gramtepung beras
  4. 100 gramtepung terigu
  5. 400 mlair (bisa di pakai santan)
  6. Sedikitgaram
  7. Secukupnyapasta pandan
  8. 2 sdmmentega
  9. Vla :
  10. 200 gramtepung terigu
  11. 1 ltrsantan
  12. Sedikitgaram
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 3 lembardaun pandan
  15. Pelengkap :
  16. Sirup coco pandan
  17. Susu kental manis
  18. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campurkan semua bahan kulit lalu masak sampai kalis lalu matikan kompor tambahkan mentega lalu aduk rata. Kemudian dinginkan.

  2. 2

    Vla : campurkan semua bahan untuk vla. Aduk hingga mendidih dan mengental.

  3. 3

    Lalu bungkus pisang yg sdh dikukus dengan adonan kulit yg sudah di dinginkan.. gunakan plastik untuk pisang yg sdh di pulung. Masukan dalam kukusan. Kemudian di kukus selama 5 menit. Lalu sajikan dgn sirup coco pandan dan susu kental manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yayuk sabattini
yayuk sabattini @cook_5887965
pada
Sorong, Papua Barat

Komentar

Resep Serupa