#PejuangGoldenApron3

Panjang banget judulnya yak🤣🤣 Disingkat jadi PTSCDJ atau putongsucadaruk 🤭🤭 Eh, malah memunculkan bahasa planet Uranus yang bakal disambangi roketnya Om Elon Musk suatu hari nanti.

Pinginnya slalu pedas 😃

Pengen yang pedes2.Masakan yang begini niiiih yang ngabisin nasi 🙈Ya nggak bu ibu? 😁Pindangnya boleh diganti ikan lele, nila, atau yang lain ya.Yang suka pedes, cabe rawit bisa dibanyakin.Maknyuuuss 👍

Suami minta d bikinin sambel tp yg beda, mikir2 cobain aja bikin sambel tongkol eh ternyata hasilnya alhamdulillah enak bikin suami lahap makannya 😁😁😁

Saya tidak suka ikan pindang tongkol karena teksturnya yang kasar dan padat, oleh karena itu ibu saya mengolah ikan pindang menjadi abon supaya lebih kaya rasa dan tidak padat, dan ternyata saya sangat menyukainya. Biasanya abon ikan ini saya tabur dinasi panas.

Ikan favorit keluarga nih, karena rasanya yang khas dan enak diolah jadi apa aja 😍Menu ini cocok buat anak-anak ya bund karena ada rasa pedas manis dari gula merahnya, jika mau lebih pedas bisa disesuaikan saja cabainya.

Sebenernya males masak pindang tongkol itu, horor ngegorengnya. Jadi pasti sediain penutup yaaah biar ga maju mundur cantiiik takut keciprat minyak. Resep kali ini masukin daun jeruk bikin wangiiii dan segerlah pokoknya. Yuk intip resepnya.

Si pecinta daun jeruk tiap buat sambal atau balado pasti aku sisipkan😄 rasanya itu lhooo

Pepes atau brengkes adalah salah satu masakan Ibu saya, yang sangat saya gemari. Biasanya Ibu memasak sayur bening dan pepes atau brengkes adalah lauknya. Rasanya pedhes, legi, asin, sedhep, mantep pokoknya. Hari ini saya mencoba mengingat bagaimana Ibu memasak pepes favorit saya. Andai Ibu masih ada tentu sudah saya telpon, saya wawancara mendalam bagaimana cara membuat pepes yang lezat kayak buatan Ibu