Hamburguesa Placera
KARLA CARDENAS @karlacardenas
Una receta sencilla para consentir a la familia sin salir de casa.
#CocinaConCookpad2019
Hamburguesa Placera
Una receta sencilla para consentir a la familia sin salir de casa.
#CocinaConCookpad2019
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne molida con el huevo, pan molido, hierbas finas, sal y pimienta. Dividir en 8 partes para una formar la carne de hamburguesa con cada una (sugiero utilizar una máquina tortilladora como la de la foto 😀)
- 2
Aparte dorar el tocino con su misma grasa y las salchichas partidas en 4 o en rajitas. Reservar.
- 3
Cocinar las carnes de hamburguesa en la misma sartén donde se doró el tocino, si es necesario se puede utilizar un poquito de aceite vegetal, mantequilla o margarina. (Voltear solo una vez). Reservar.
- 4
Separar los bollos y tostar un poquito sobre el sartén; colocar en el pan de abajo la carne, una rebanada de tocino y una salchicha dorados, colocar encima lechuga, jitomate, cebolla, aguacate; aliñar con los aderezos (mayonesa, catsup, mostaza), cubrir con el pan de arriba.
- 5
Servir y degustar con unos chilitos toreados, sugiero navegar en Cookpad ya que existen fabulosas recetas de este picante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KARLA CARDENAS le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6852741
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