Pepes tahu

Dika Kitchen
Dika Kitchen @dika_96
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Awalnya gag kepikiran mau bikin pepes tahu, beli kelapa sih niatnya pengen urap2 tapi gagal dan alih ke pepes tahu karna mengingat stock tahu yang melimpah kebetulan juga tantangan pekan inspirasi minggu ini #andaikutahu
Pepes tahu ini biasanya saya jodohkan sama sayur asem, sambal terasi huummm enak seger jadi keinget kampung halaman, sewaktu masih dijawa ibu sering masak ini kesukaan aku bgt 😩
#andaikutahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #dikakitchen #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad

Pepes tahu

13 orang berencana membuat resep ini

Awalnya gag kepikiran mau bikin pepes tahu, beli kelapa sih niatnya pengen urap2 tapi gagal dan alih ke pepes tahu karna mengingat stock tahu yang melimpah kebetulan juga tantangan pekan inspirasi minggu ini #andaikutahu
Pepes tahu ini biasanya saya jodohkan sama sayur asem, sambal terasi huummm enak seger jadi keinget kampung halaman, sewaktu masih dijawa ibu sering masak ini kesukaan aku bgt 😩
#andaikutahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #dikakitchen #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2,5tahu kotak
  2. 1/2 butirkelapa parut (yg muda)
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 6 bijicabe rawit
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 cmkunyit
  10. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus, hancurkan tahu, parut kelapa

  2. 2

    Jadikan satu bumbu halus, tahu dan kelapa, tambahkan garam aduk merata, siapkan daun, ambil 3 sdm adonan bungkus dengan daun pisang, kukus -+20 menit hingga daun layu dan berwarna kecoklatan

  3. 3

    Sajikan pepes tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Kitchen
Dika Kitchen @dika_96
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Masih tahap belajar jika gagal saya coba lagi dan setelah berhasil resep saya dokumentasikan di cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa