Rebus nangka muda terlebih dahulu sampai empuk, kalau sudah empuk buang airnya dan cuci lagi nangka mudanya

Rebus ayam juga sampai empuk, dan ambil air kaldunya

Tumis bumbu halus, masukkan geprekkan, daun jeruk, serai, daun salam sampai matang dan wangi. Tuangkan air kaldu, jika kurang tambahkan air matang lagi sampai mendidih

Masukkan nangka muda, kacang panjang dan ayam. Tambahkan garam, gula, dan kaldu secukupnya sesuai selera

Sajikan