Pete tumis udang asem manis

Hanny Tjung
Hanny Tjung @cook_13687436
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 papanpete
  2. 250 grudang, kupas dan belah
  3. 5putren/jagung baby atau bisa dicampur jagung manis
  4. 1 batangwortel
  5. 6 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, iris
  7. 5 batangcabe keriting, iris
  8. 1 butirtomat, iris
  9. 2 sendok makanterasi
  10. 200 mlair asam
  11. 3 sendokgula
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, kemudian masukkan terasi, tumis sampai harum. kemudian masukkan udang, oseng sebentar.

  2. 2

    Masukkan jagung baby, wortel, oseng sebentar kemudian tambahkan tomat. Masukkan pete, tumis jangan terlalu lama biar pete masih garing.

  3. 3

    Tambahkan air asam, gula, coba rasa agar pas sesuai selera masing-masing. Tunggu sampai mendidih sebentar dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanny Tjung
Hanny Tjung @cook_13687436
pada

Komentar

Resep Serupa