Suka banget sama ubi ungu, kandungan tepungnya lebih banyak jadi teksturnya gak benyek.Biasanya dikukus aja buat cemilan.Ini masih ada ubi kukus di kulkas, mumpung dingin buat bukoan yg hangat2 aja dari ubi, hmmm biji salak aja yuks.Oya sekalian ikut posbar gluten free,karena punya gerd saya suka buat cemilan yang gak pakai tepung terigu.Ternyata terigu/gandum ada kandungan gluten, dan gluten ini utk pejuang gerd kudu dihindari jika gak pengen kumat gerdnya.Taraaaaa sudah jadi dan yummy hangat2 kenyal.Kuahnya juga kenyal.Yuks coba yuks💜#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe6#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillah😊Source : @mayliaptrResep nya MantuL,Takarannya pas betul😁👍Terimakasih Resepnya ya mba🤩Pizza (Posting Ini Zama-Zama)😘Olahan Ubi Ungu itu sebenarnya banyak bgt yah ManTeman,bisa di olah dengan cara di rebus,di goreng,di kukus saja pun sebenarnya sudah nikmat🤗Salah satunya di buat Kolak Biji Salak gini,rasa manis campur gurih nya kuah santan nya pas banget di mulut🤤Endess MantuL pokonya mah🤤#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang

Ada ubi ungu di dapur yg sudah hampir seminggu tak tersentuh,,,,baiklah eksekusi aj hari ini, buat menu buka puasa ,,,Resep asli diambil dari resep nya mba Heny Rosita#TiketMasukGoldenApron3

Saya ada panen Ubi Ungu saya masak, Kolak Biji Salak Ubi Ungu, saya jelajah resep ketemu resep dari mba @tresna dari Komunitas Bogor. Terimakasih🙏Enak sekali saya sajikan untuk menu pendamping Mabar ditempat putriku bekerja, yummy semua suka😋Ini saya persiapkan untuk mendapatkan 1 bonus Wild Card aku menyebutnya Kartu Penyelamat🤭 karena apa aku mau ikut tantangan dari @Cookpadhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yaitu BALON Challenge semoga saya dan teman-teman diberikan kelancaran dan kesehatan mengerjakan tugas-tugas di dapur kita masing-masing hingga finish. Senang dan semangat sekali, kali ini ikut BALON Challenge bakalan seru dech, ini sudah yang ke sekian kalinya saya ikut Challenge.Mari teman-teman semua mba @viavie, mba @reeneeJulia kita ramaikan BALON Challenge kali ini bersama-sama 😍👍👩‍🍳#CookpadCommunity_Bekasi#TiketGlobalApronSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16834730

#PotBerbisik_AnekaTakjil#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu#30HariBerbagiTakjil#CookpadCommunity_Id#NingJulie_AnekaTakjil🌺🌺Alhamdulillah...Tema #PotBerbisik Minggu ini adalah membuat resep Aneka takjil.Dalam rangka menyambut datangnya Bulan suci Romadhon.Kali ini Saya buat Biji Salak ubi ungu.Dan ini untuk pertama kalinya saya buat.Selamat Mencoba 🙏🙏Sources : Instagram

Ubi ungu versi ke - 3️⃣Hangat2 sedeeppph...💯#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang

Punya ubi ungu bagus... cuss bikin dech...

Dulu waktu masih ada si mamah, memasuki bulan puasa aku selalu request minta dibuatin ini.. Baru tahun ini aku bisa buat krn sebelumnya selalu aja beli. Ternyata ga susah buatnya, cuma males aja. 🤭#ResepUbiUngu#ResepBijiSalak

Tempo hari beli ubi ungu imperfect dari aplikasi sayur lumayan banyak dapatnya dengan harga murah. Akhirnya sebagian direbus dan kepikiran buat dibikin biji salak karena warnanya cantikk 😍Jajanan kaya gini susah ditemuin lagi ditempatku kalo bukan saat puasa. Jadi daripada kebayang terus, akhirnya bikin sendiri makan sampe puas 🤣Ini kocaknya, pas lagi masak, eh gasnya abis. Panik, cepet2 pindahin masak di rice cooker 🤣🤣 walah untung masih bisa diselamatkan 😂Resep dari mba Sinta: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14110182-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=aTJURhZaUdAtQQznTCnsiGLc&shared_at=1630982126#cookpadcommunity_tangerang

Challenge #CABEKU saat ini bertema santan, kali ini saya bikin biji salak ubi ungu kuah santan😊Ubi unyu-unyu... Siapa coba yang ga suka liat warnanya, bikin gemesh~Ubi unyu+kuah santan, ahhh nikmatnya🥰#CABEKU#bamasakjosantan

Tips: agar biji salak kenyal: antara ubi dan tepung tapioka 3:1 ya, contoh jika ubi 150 gr, tepung tapioka 50 gr (dari resep asli)Bahan saya sesuaikan dg ketersediaan bahan dirumah 🤗Ketika penyajian, kuah santan saya perbanyak ☺️Source Cp Silvia Novi, terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12034279-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=gLzvRFLyDqQm7K8tLMBKVEfU&shared_at=1619262864#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Oalahan ubi disaat ramadhan ini paling pas dibikin takjil. Pokoknya olahan yang pasti habis dimakan, saya dan keluarga suami doyan biji salak jadi kalau beli ubi pasti aja dibikin biji salak dibandingkan makanan lainIni versi saya. Entah ya kalau beda sama yang lain karena disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Saya bikin porsi banyak sekalian masakin mertua dan kakak iparSebenarnya mungkin agak GK nyambung ya tema bukunya kan sayang anak nah karena Zahra belum bisa makan yang kenyal begini jadi mungkin ini belum pas, tapi gk papa ya ikutan di-posting aja^^Yukkkk... Happy Cooking Ummah#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanUbi#SayangAnak#BuatSikecil#SiapRamadan#UmmuZahra#Takjil#BijiSalak