Flan de Maicena fácil y Económico 🍮

#CocinaConCookpad2019 una opción fácil, económica y no hace falta encender el horno😉😊
Flan de Maicena fácil y Económico 🍮
#CocinaConCookpad2019 una opción fácil, económica y no hace falta encender el horno😉😊
Paso a paso
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Hacer el caramelo y reservar.
- 2
En una olla poner el azúcar y la leche,(reservar un poco de leche para el siguiente paso).. cocinar hasta que rompa hervor y apagar el fuego.
- 3
En un bol disolver la maicena con la leche.. luego agregar el huevo y batir un poco..
- 4
Agregar la maicena disuelta a la leche que tenemos en la olla.. encender la cocina nuevamente y cocinar sin dejar de revolver por 5 minutos.. debe quedar espesa la preparación.. por último agregar la esencia de vainilla, mezclar bien y apagar el fuego.
- 5
Volcar la preparación a la budinera acaramelada y dejar enfriar un rato. Luego llevar a la heladera para enfriar por completo.. desmoldar y servir.
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Queda riquísimo
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Comentarios (10)
Es fácil de hacer