SIOMAY Ayam

Febri Murti Wulan
Febri Murti Wulan @febri75
Tangerang Selatan

Suka banget ama namanya siomay.Dan buatan sendiri,pasti sesuai selera.Bisa bust bekal anak-anak sekolah lhoo..yuk buat sendiri.Gampang kok..😊😊

SIOMAY Ayam

19 orang berencana membuat resep ini

Suka banget ama namanya siomay.Dan buatan sendiri,pasti sesuai selera.Bisa bust bekal anak-anak sekolah lhoo..yuk buat sendiri.Gampang kok..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 350 gramfillet dada ayam
  2. 175 gramudang,kupas kulitnya
  3. 1/2 batangwortel cincang
  4. 3 sendoktepung terigu
  5. 1 blokkaldu sapi
  6. 1 butirtelor
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyabawang putih
  10. 15 lembarkulit pangsit,siap pakai
  11. Bahan pelengkap :
  12. Kentang rebus,
  13. telur rebus
  14. pare rebus
  15. tahu rebus
  16. Bahan kuah siram :
  17. Bumbu pecel
  18. jeruk limau
  19. kecap

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender fillet dada ayam.Sisihkan

  2. 2

    Blender /haluskan udang,sisihkan

  3. 3

    Campur dada ayam,udang,dan tepung,telor,dan semua bumbu.Aduk sampai rata.

  4. 4

    Ambil 1 helai kulit pangsit siap pakai dan masukkan adonan tersebut ke tengah kulit pangsit,kemudian rekatkan pinggir-pinggir kulit pangsit ke isian tersebut. Ulangi ke masing-masing kulit pangsit samlai adonan habis

  5. 5

    Siapkan steamer, olesi minyak sedikit agar tidak lengket pada kukit pangsitnya.Tunggu sampai panas,baru masukkan siomay ke steamer.

  6. 6

    Steam kira-kira 10 - 15 menit

  7. 7

    Setelah matang,angkat dan sajikan beserta pelengkap.Silakan mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri Murti Wulan
pada
Tangerang Selatan
Saya suka memasak,saya suka membuat craft,saya suka photography,saya suka hal2 kreatif lainnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa