Fokhagymás tejfölös karaj

Szeretem ezzel a bundával készíteni a karajt, mert így biztosan nem szárad ki és nagyon finom. :)
Fokhagymás tejfölös karaj
Szeretem ezzel a bundával készíteni a karajt, mert így biztosan nem szárad ki és nagyon finom. :)
Elkészítés
- 1
Az egész karajt kb. 1 cm szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. A lisztet elkeverjük a pirospaprikával, majd a szeleteket beleforgatjuk.
- 2
A tejfölhöz adjuk hozzá a mustárt, reszeljük bele a fokhagymát, majd kissé sózzuk, borsozzuk meg. Alaposan keverjük össze és forgassuk bele a húsokat.
- 3
Ezután fektessük bele egy kizsírozott tepsibe a szeleteket. A kolbászt karikázzuk fel, pakoljuk fel a húsra. majd egy kevés zsírt is tegyünk rájuk.
- 4
Fedjük be a tepsit alufóliával és előmelegített 180 C fokos sütőben süssük 1 órán keresztül. Ezután szórjuk meg a reszelt sajttal, és toljuk vissza még fólia nélkül kb. 10 percre, míg kicsit rápirul a sajt a tetejére. Készítsük el hozzá kedvenc köretünket és fogyasszuk jó étvággyal.
Hasonló receptek
-
Bundàzott tejfölös karaj Bundàzott tejfölös karaj
Szinte vaj puha a hús , sokkal finomabb mint a hagyományos ,, rántott hús ,, ....a tejfölös panír nem engedi kiszáradni a húst , így másnap is nagyon finom marad....ha marad !!!! #hètvège Sesztákné Lázár Irén -
Cuccos karaj Cuccos karaj
Más nevet nem tudtam adni ennek az ételnek, mert ebben tényleg minden van, gomba, majonéz ( ami elsőre furcsának tűnhet) mustár, sajt stb…Szerintem nagyon finom és laktató étel. Klaudia Zatykó -
Karaj tejszínesen Karaj tejszínesen
Karajt szeretem tejszínesen is elkészíteni. A hús nem zsíros, kellemesen átjárja a szeleteket a fűszerezés, a tejszín íze. #aranykoteny23 Vacska -
Tejfölös, sajtos karaj (Glutén- és laktózmentesen) Tejfölös, sajtos karaj (Glutén- és laktózmentesen)
Ezt a receptet itt találtam és változtatásokkal elkészítettem, hogy nekem is jó legyen. Nagyon finom szaftos a hús. Emese Lisovszki -
Chiliszószos🌶️ tejfölös bordaszeletek🥩 csőben sütve Chiliszószos🌶️ tejfölös bordaszeletek🥩 csőben sütve
A receptet Kstee Sajtos-tejfölös karaj receptje ihlette, a fűszerezéssel kicsit megbolondítottam az öntetet😁 nagyon fincsi lett👌 Gyöngyi 💇♀️ -
Magyaros rakott karaj Magyaros rakott karaj
Igazi magyaros! Szalonna, burgonya, hagyma, karaj, tejföl, sajt, őrölt pirospaprika...és kész is a Magyaros rakott karaj. Nekünk bevált a recept. Próbáljátok ki bátran. A tejföl-mustár egyveleg olyan tartáros ízt ad neki. Ilona Miklós -
Mézes fokhagymás karaj szeletek Mézes fokhagymás karaj szeletek
Édeskés íz, puha karaj szeletek. Nem száraz, ez egy különleges pác, ami feldobja az unalmas variációkat. Ma nem volt kedvem panírozni, így ma ez készült. Máskor is el fogom készíteni így. Próbáljátok ki! ☺️ Ninnaska -
Gombás, rakott karaj Gombás, rakott karaj
A karajt nem akartam rántani, így született ez a verziója. Magyarné Nyírő Kati -
Sajtos fokhagymás zöldbabfőzelék Sajtos fokhagymás zöldbabfőzelék
A történet egyszerű...nem szokványos babfőzeléket szerettem volna készíteni, ezt ötöltem ki, s jól tettem, mert nagyon finom lett...a receptjeim között megtalálható feltéttel tálaltam - "Őzgerinc formában sült vegyes vagdalt".....egyszerű és finom....fagyasztott és konzerv babból is készíthető, ki melyiket szereti jobban, ha már nincs lehetőségünk frissből készíteni.... Jucus -
Fokhagymás, joghurtos bundában sült sertésszelet Fokhagymás, joghurtos bundában sült sertésszelet
Nagyon finom bundával készült. Edit56 -
Tejfölös, fokhagymás csirkemell 🐔 Tejfölös, fokhagymás csirkemell 🐔
Szeretem ezt a receptet, mert este bepácolom a húst, másnap csak sütni kell. Bármilyen körettel, salátával tálalható. Én most sárgarépás burgonyapürét készítettem hozzá. Judit -
Mustáros borsos karaj, tempura bundában Mustáros borsos karaj, tempura bundában
Most a tempura bundába karajt forgattam. Amit előtte mustáros borsos pácba forgattam. Gyorsan kész, finom húsos fogás készíthető belőle.#glutenmentesizlik2 Kurtán Kolos
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)