Mihun Kotabaru
Favoritnya sebagian besar masyarakat didaerah saya.. Kalo lagi merantau ke luar daerah pasti sering kangen sama ini, termasuk saya 😭 eh malah curhat. #5resepterbaruku
Mihun Kotabaru
Favoritnya sebagian besar masyarakat didaerah saya.. Kalo lagi merantau ke luar daerah pasti sering kangen sama ini, termasuk saya 😭 eh malah curhat. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rendam mihun dengan air biasa atau air hangat sambil dipatah-patah panjang.
- 2
Potong-potong wortel, buncis sesuai selera. Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi. Masukan potongan wortel dan buncis. Lalu masukan udang kecil. Aduk lalu masukan air kira-kira setengah liter. Tambahkan garam gula dan sebungkus royco ayam. Icip rasa. Diamkan sebentar.
- 3
Masukan mihun lalu aduk rata. Jika masih kurang asin bisa ditambahkan royco nya. Tunggu sampai airnya surut. Bisa sambil ditutup sebentar. Jika air sudah surut rasa sudah pas matikan api lalu hidangkan. Lebih nikmat disajikan dengan daun sop dan bawang goreng.
- 4
Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Mihun Mihun
Liat postingan mbak @hanhanny yg ini jd inget banget,namanya sama,klw di kampungku juga nyebutnya mihun,dimasak putih gini tanpa kecap dan pake telur,biasanya klw lg ada yg hajatan dapet hantaran nasi,salah satu isinya ya mihun ini,rasanya sama bgt,pas deh ini resepnya,makasih mbak buat sharing resepnya 😍😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)