Udang saus padang

Dian Avianti
Dian Avianti @dian_avianti20
Jawa Barat

Pertama kali nyoba dan alhamdulillah enyak enyak 😁😘 lumayan lah yaaa😬 masak dirumah dan sold pada dimakan😝😇
#selamatmencobamamak👌🏻

Udang saus padang

38 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali nyoba dan alhamdulillah enyak enyak 😁😘 lumayan lah yaaa😬 masak dirumah dan sold pada dimakan😝😇
#selamatmencobamamak👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusudang segar (me : beli dipasar yang udah di plastikin|15ribuan)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2jagung
  6. 1 buahtomat
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 10 buahcabai rawit merah
  9. Sedikitjahe
  10. 1/2 sendok makansaus tiram
  11. 5 sendoksaus pedas
  12. 2 sendoksaus tomat
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1/2 butirjeruk purut
  16. Secukupnyagaram gula dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu beri perasan jeruk purut, lalu goreng setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe. Tumis bawang bombay dan bumbu sampai harum, masukan daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Lalu tambahkan saus tiram+saus pedas+saus tomat, masukan juga jagung nya tambahkan sedikit air, tumis hingga harum dan agak lembek jagung nya

  4. 4

    Lalu masukan udang nya, tumis

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Bila sudah pas, sajikan, beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang

  6. 6

    Hidangkan dan selamat menikmati 🦐🌽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Avianti
Dian Avianti @dian_avianti20
pada
Jawa Barat
🔥Bukan koki hebat , hanya saja hobby masak🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa