Sambal Goreng Pecel Lele / Ayam

Meti Romadhona
Meti Romadhona @dunns

Ditantang CEO cookpad untuk menulis ulang hasil recookkan @pawon nasyritza.. hmmmm, siapa takutttt 🤣🤣🤣

Biasanya mau buat sambal aja harus campur tangan ibu mertua. Tapi kali ini no no, cek cookpad liat resep dr @pawon nasyritza semua lancarrrrr jaya, alhamdulillah suami ku sukakkk banget sama sambal buatan si bojo, kali ini g ada alasan untuk makan g nambah 😋😋

#Recookchallenge
#ResepPertamaku

Sambal Goreng Pecel Lele / Ayam

74 orang berencana membuat resep ini

Ditantang CEO cookpad untuk menulis ulang hasil recookkan @pawon nasyritza.. hmmmm, siapa takutttt 🤣🤣🤣

Biasanya mau buat sambal aja harus campur tangan ibu mertua. Tapi kali ini no no, cek cookpad liat resep dr @pawon nasyritza semua lancarrrrr jaya, alhamdulillah suami ku sukakkk banget sama sambal buatan si bojo, kali ini g ada alasan untuk makan g nambah 😋😋

#Recookchallenge
#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan bumbu halus :
  2. 10 buahcabe merah rawit
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri
  6. 1 buahgula merah
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1/2 bungkusterasi
  9. bahan bumbu pelengkap :
  10. 1/2 buahjeruk nipis
  11. Secukupnya, minyak goreng
  12. Secukupnya, gula + garam + penyedap rasa + lada putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan bumbu halus dibersihkan (dicuci, KECUALI terasi, gula merah dan kemiri) selanjutnya digoreng dengan api kecil

  2. 2

    Setelah warna bahan bumbu halus berubah, pindahkan ke codet (ulekan) untuk dihaluskan. Tambahkan semua bahan bumbu pelengkap KECUALI jeruk nipis

  3. 3

    Semua bahan yg sudah dihaluskan di goreng kembali dengan api kecil dan tidak usah terlalu lama

  4. 4

    Selanjutnya, dipindahkan ke dalam wadah dan ditambahkan jeruk nipis

  5. 5

    Koreksi rasa dan dinikmati bersamaan dengan nasi hangat dan lele goreng / ayam goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meti Romadhona
pada
mama mama yg belum bisa masak.. namun tetap semangat membuat masakan 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa