Pancitos de Salvado (dulces)

Aromas Y Sabores🌺🍴☕🍵🌸
Aromas Y Sabores🌺🍴☕🍵🌸 @cook_sabores23

Son fáciles son pancitos que me gustan hacerlos los días de lluvia o días de frío. Le Di un toque dulzon a la masa también se los puede hacer salados o saborizados.😊

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Ingredientes

  1. 20 grlevadura
  2. 1 tazaleche tibia
  3. 3 cdasaceite
  4. 1 cdamiel
  5. 50 grazúcar light
  6. 2 tazasharina de salvado extra fina
  7. Cantidad necesariaharina común 0000 para formar la masa
  8. Opcional unas gotitas de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el fermento con la levadura y un poco de la leche tibia que tenemos

  2. 2

    Una vez listo el fermento agregamos el resto de leche el aceite la miel el azúcar la vainilla y mezclamos un poco

  3. 3

    A esa mezcla le vamos agregando de a poco el salvado y mezclamos luego la harina común cantidad necesaria hasta formar la masa vamos amasando hasta que quede una masa suave y blanda

  4. 4

    Dejamos leudar una media hora o hasta que duplique su volumen luego cortamos los bollos o pancitos lo dejamos leudar nuevamente pintamos con huevo y azúcar (opcional). Horneamos a 170° hasta que doren. Y listos para disfrutarlos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Aromas Y Sabores🌺🍴☕🍵🌸
me gusta cocinar casero experimentar sabores ya sea dulce o salado. Nada mas rico que lo hecho en casa.
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