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Ingredientes

  1. 3/4Carne de res suave para brocheta
  2. al gustoPimienta
  3. al gustoSal
  4. Aceite de oliva
  5. Ajo en polvo
  6. 1cebolla
  7. 1pimiento verde
  8. 1pimiento amarillo o naranja
  9. Palilloslargos
  10. 1/2 paqueteTocino ahumado

Paso a paso

  1. 1

    Poner sal y pimienta, aceite de oliva y ajo en polvo en la carne

  2. 2

    Quitar la capa externa de la cebolla y el ombligo

  3. 3

    Picar verduras y agregar a la carne. Dejar reposar 1 hr.

  4. 4

    Ensartar en un palillo largo, alternando colores.

  5. 5

    En un sartén grande calentar aceite

  6. 6

    Poner a fuego medio

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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Esta receta está en nuestro facebook oficial de Cookpad México para invitar a todos a variar su menú con los ingredientes que tienen en casa! Felicidades!!! https://www.facebook.com/CookpadMexico/

Escrita por

Jimena
Jimena @yaimus

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