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Bocaditos de espinaca

Miri Gómez
Miri Gómez @cook_4546328
Argentina

Que rico la espinaca! Esta receta es para los chicos que no les gusten las verduras, pero esta receta, le van a encantar!!

Bocaditos de espinaca

Que rico la espinaca! Esta receta es para los chicos que no les gusten las verduras, pero esta receta, le van a encantar!!

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Ingredientes

  1. 3 atadosespinacas
  2. 2huevos
  3. 50 gr.Reggianito
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1pocillo de harina leudante
  6. sal - pimienta - nuez moscada
  7. aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las espinacas y cocinar con un mínimo de agua; cuando estén cocidas exprimirlas, picarlas, colocar en un bol, agregar la harina, el queso rallado y los huevos.

  2. 2

    Mezclar bien y agregar de a poco la leche necesaria para firmar una pasta más bien consistente; condimentar con sal, pimienta y nuez moscada, mezclar bien y freír por cucharadas en abundante aceite.

  3. 3

    Cuando se noten ligeramente doradas, retirar de la sartén y escurrirlas sobre papel absorbente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Miri Gómez
Miri Gómez @cook_4546328
Argentina
¡Hola! Me llamo Miranda pero me pueden decir Miri. Tengo 10 años y me encanta la cocina (voy a un curso) Soy de Rosario, Argentina. Espero que les gusten mis recetas, adiós!
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