Salad jeruk Bali dengan dressing khas Thaliland, super segar utk siang hari yg terik. Ada beberapa versi resep, saya sesuaikan dgn bahan2 di rumah.#cookpadcommunity_semarang

Versi sederhananya, seger buat dimakan sama ikan goreng

Akhirnya setelah lama ga tulis resep Hari ini tulis resep lagi😍Pas lagi liburan ke Bangkok kmrn aku sempetin les masak di sana & ini salah satu menu yg diajar di kelas yg langsung jadi favorit😍Resepnya udh aku modifikasi pakai bahan2 yg ada di rumah aja. Krn buat nya ternyata simpel banget tapi so yumyyy😜Sekalian buat ini utk setor https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron@giacinta@eyangbima@taniahelena

Beli jeruk pomelo karena pernah liat thai salad pake ini, jadi nyoba bikin. Ternyata enaaaakkk bgt

enak dan seger rasanya ...

Kalo liat jeruk bali madu pasti pengen bikin yg seger2 kayak salad pomelo ini 😋 kalo utk saya pribadi, dressingnya cocok bgt pakai saus a la Thai. Yg ini udah modif, sayangnya tanpa dedaunan aromatik karena lagi ga ada. Yuk selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Pertama kali baca resepnya di @dapurkobe aku langsung penasaran dengan rasanya. Selain asem seger dari mangga muda dan jeruk balinya, ada ebi, daun jeruk, bawang merah, dan daun ketumbar yang semuanya bercita rasa 'kuat'. Hmm.. seperti apa ya kira-kira rasanya?Dan setelah dicoba, ternyata enak! Seger! Asem manis pedes gurih, komplet deh.Jadi pengen bikin lagi, nyoba pake nanas kayanya enak juga.Di resep aslinya pakai taburan wijen tapi aku gak pakai, dan kecap ikan aku ganti dengan soy sauce (karena di rumah adanya soy sauce, dan menurutku rasanya mirip, sama-sama kecap asin). Ukuran sayur dan buah serta cabe yang dipakai disesuaikan dengan selera aja ya.Mumpung lagi musim Jeruk Bali, yuk cobain...#mbantuk_rawfood#CookpadCommunity_Bandung

Bismillahirrahmanirrahim...Salad ini ciri khas negara Thailand.Kebetulan masih ada sisa 2 buah lagi jeruk balinya.saya buat ala Indonesia aja🤭. Rasanya gurih manis pokoknya segar banget.#Pomelosalad#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia

Resep dr IG @dbasfoodstory, makasih byk, dan sy modif2 dikit, mudah dan segar...

Kemarin lihat jeruk Bali alias Pomelo di Supermarket. Trus keinget pas beli Pomelo Salad alias Yum Som-O di Naka Weekend Market di Phuket kapan hari yang uenaknya ternyataaa.. 🤗Jadi yo wis, memutuskan untuk bikin. Hasilnya enak banget. Lebih enak dari yang di pasar! 😍Sengaja bikin yang nggak pake udang. Karena kupikir gak matching aja. Jadi pilih pakai ebi aja kaya yang di Naka Market. Lagian, udangnya habis aku bikin Balado sama pete kemarin 😅.Ini resepnya ya...

Cooksnap dari @Machekitchen1882https://cookpad.wasmer.app/id/r/15204422#BALONChallenge#YangBikinEnak

Suegerrrr banget!Kombinasi rasa manis asam asin pedas dan gurih, ditambah aromatik daun ketumbar yang khas. Tekstur renyah berair nan manis dari pomelo dan kenyal gurih gurita cocok sekali utk hidangan ini. Saya dan suami sampe nambah berkali2. Wajib coba!#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#HariLautSedunia