Clean Eating - Tumis Aneka Sayur dan Jamur Shitake

Emtee
Emtee @cook_11888983
Surabaya

Clean Eating - Tumis Aneka Sayur dan Jamur Shitake

61 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2- 3 porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1/2 bhbawang bombay
  3. 4 pcsjamur shitake/ hioko, rendam dengan air hingga lunak
  4. 1 bhbrokoli, potong - potong
  5. 1 bhwortel, potong - potong sesuai selera
  6. 100 grkapri manis, buang ujung - ujungnya (saya skip)
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin (saya pakai BRAGG Liquid Aminos)
  9. Sedikitarak masak (bisa diskip)
  10. Merica
  11. 100 mlair masak
  12. Larutan 1/2 sdm tepung maizena + air
  13. 1 sdmminyak kelapa untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong jamur shitake yang sudah lunak sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak kelapa hingga harum. Masukkan wortel. Tumis wortel hingga setengah matang. Masukan air. Masukkan kapri manis.

  3. 3

    Tambahkan semua bumbu.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan jamur. Aduk. Tunggu hingga brokoli matang.

  5. 5

    Kentalkan dengan larutan maizena. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emtee
Emtee @cook_11888983
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa