Mie goreng istimewa

stephanieswand
stephanieswand @cook_4670091
Jawa Timur

Siang bolong papa saya bilang kalau lapar, lari lah saya ke dapur bingung mau bikin apa? Cari2 di lemari es cuma ada sedikit ayam dan udang, eh di lemari dapur nemu mie burung dara.
Ya sudah saya memutuskan buat mie goreng kesukaan papa saya yg ala restoran2.
Ya, papa saya fav mie goreng seperti ini, saya cuma mikir saat mkan waktu itu masaknya gimana.
Dan iseng2 saya coba hasilnya wenaakkk

Mie goreng istimewa

Siang bolong papa saya bilang kalau lapar, lari lah saya ke dapur bingung mau bikin apa? Cari2 di lemari es cuma ada sedikit ayam dan udang, eh di lemari dapur nemu mie burung dara.
Ya sudah saya memutuskan buat mie goreng kesukaan papa saya yg ala restoran2.
Ya, papa saya fav mie goreng seperti ini, saya cuma mikir saat mkan waktu itu masaknya gimana.
Dan iseng2 saya coba hasilnya wenaakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 bksmie instan (saya pakai mi burung dara)
  2. 1/4 onsudang
  3. 1/4 onsayam
  4. 1 butirtelor
  5. 1 buahwortel
  6. sayur mie
  7. Lada
  8. garam
  9. penyedap
  10. kecap asin
  11. kecap manis
  12. kecap raja rasa
  13. minyak wijen
  14. kecap ikan
  15. 4 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1 batangdaun bawang (bwang prei)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Masak mie seperti biasa hingga setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis Bawang putih, bawang merah, udang,telur, hingga harum

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, minyak ikan, saos raja rasa

  4. 4

    Tambahkan air 1 gelas, msukkan kecap manis, lada, garam, penyedap, gula

  5. 5

    Masukkan mie yg sudah setengah matang, aduk rata, ungkep beberapa saat hingga kuah benar2 meresap didalam mie.

  6. 6

    Masukkan wortel, sayur, aduk rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stephanieswand
stephanieswand @cook_4670091
pada
Jawa Timur
Make-up enthusiastLove baking and cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

H. L Yulian
H. L Yulian @cook_4639789
Anak anak saya suka makan mie..jadi waktu malam mereka pengen makan saya buatkan saja mie istimewanya. Meskipun dirumah tidak ada udang tapi resepnya tetap yummy. Thanks resepnya

Resep Serupa