Гриблянка по-закорпатски
#календарь Рецепт привезён с закорпатья, очень вкуснач картошка с грибами. Совет: когда будете тушить мешайте деревянной лопаткой.
Гриблянка по-закорпатски
#календарь Рецепт привезён с закорпатья, очень вкуснач картошка с грибами. Совет: когда будете тушить мешайте деревянной лопаткой.
Інструкція з приготування
- 1
Промыть и сварить картофель в мундирах. Грибы замочить, если они сухие, на 15 мин. Промыть, нарезать и сварить, варить после закипания 5 мин. Процедить, воду из-под грибов не выливать(должно быть примерно 1,5 стакана). Картофель очистить(гарячий) и нарезать кусочками. Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности и золота на топлёном масле.
- 2
Муку обжарить и в неё постепенно, маленькими порция добавлять воду в которой варились грибы. Закипятить и выключить. Если будут комочки, немного взбейте вилкой.
- 3
На обжаренный лук выложить картофель,перемешать, сделать огонь больше и чуть зажарить, 2 мин. Добавить грибы и соус, посолить поперчить. Все хорошенько перемешать и на медленном огне с закрытой крышкой протушить 2 мин.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Королевская картошка с белыми грибами Королевская картошка с белыми грибами
Королевская картошка с белыми грибами #марафон
-
Вареники с белыми грибами на заварном тесте Вареники с белыми грибами на заварном тесте
#календарь Безумно вкусные, тесто получается очень нежным.
-
Картофельники (картопляники) под грибным соусом Картофельники (картопляники) под грибным соусом
Картопля́ники - традиционно блюдо уркаинской кухни. "Котлеты" из отварного картофеля, возможно с начинкой. Дома у нас это блюдо было всегда, причет котлеты готовились с разными начинками. А я больше всего люблю "пустые" под соусом)#україна #піст #українськакухня #пістнеменю #картопляники #зрази #картофельники #зразы #пост #постное #меню #украинскаякухня
-
Спагетти с белыми грибами Спагетти с белыми грибами
Настолько вкусно, настолько ароматно!!! Кроме шампиньонов, не ела никакие грибы Но после "передачки "от родственников в большом количестве сушёных белых грибов и попробовав их-невозможно представить ни одно блюдо без них, особенно соус, жульен и пасту. На ваше рассмотрение первый опыт с белыми грибами, который понравился всем!#ЗолотийФартух23
-
Блины с белыми грибами, луком и картофельным пюре Блины с белыми грибами, луком и картофельным пюре
Насколько это вкусно-не передать словами. Очень ароматно, сытно и насыщенно. Даже я, не фанат грибов, с большим удовольствием съела пару штук.#масниця -
Картофельные оладьи с грибным соусом Картофельные оладьи с грибным соусом
Картошка и грибы- отличное сочетание.Можно приготовить на обед или ужин.#календарь
Татьяна🌳 ✈️ -
Картофельные зразы с белыми грибами Картофельные зразы с белыми грибами
#вторыеблюда#украинскаякухня#вокругсвета
-
Картофельный рулет с курицей и грибами Картофельный рулет с курицей и грибами
Сегодня у меня в меню – картофельный рулет с курицей и грибами. Тяжело представить, как всего двести с лишним лет назад наши предки обходились без картофеля,она у нас после хлеба – второй продукт (у большинства из нас).
-
Котлеты с грибами Котлеты с грибами
Предельно постой и вкусный рецепт котлет с грибами, котлетки готовятся быстро, получаются нежными и очень ароматными.
-
Тушеная картошка с грибами - просто и очень вкусно Тушеная картошка с грибами - просто и очень вкусно
Картошка тушеная с грибами (шампиньонами) относится к категории "быстро и вкусно", это простое и сытное блюдо с минимумом ингредиентов. Картошка тушеная с грибами вполне самодостаточное блюдо, которое можно приготовить в пост или если вы не едите мясо. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы на ваш вкус. Времени для приготовления тоже много не нужно: подготовка ингредиентов - 10 минут, и еще 30 минут блюдо будет тушиться, проще не бывает. Количество ингредиентов я использую "на глаз", но примерное количество напишу в ингредиентах.
-
Вкуснейшая молодая картошечка! Вкуснейшая молодая картошечка!
#молодаякартошка #грибы #болгарскийперец #чеснок #сметана #укроп #свинина #маринованыйлук #летнийсалат #рецепт_от_Борзильёна #готовимдома #домашняяедасамаявкусная #праздничныйужин #зелень #картошка #картошкажареная #праздничное блюдо #быстроеблюдо #простоеблюдо
Більше рецептів
Коментарі