16. Cumi Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgCumi
  2. 1 butirtomat
  3. 3 bijiasam jawa
  4. 1 ruaslaos
  5. 1 batangsereh
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 3 buahcabai hijau besar
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 8 buahcabai rawit
  13. 4 buahcabai merah besar
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak sebentar, masukan air, agak banyak tdak apa apa, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, laos, asam jawa.

  3. 3

    Masukan cumi, setelah agak matang masukan tomat, cabe hijau besar, tunggu sampai kuahnya agak kental, setelah kental, siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Vino
Mrs. Vino @MrsVinoGilbrt
pada
INA-YOGYAKARTA
happily taken by Mr. Vino💍mom of Aqila 🌼love cooking 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa