Ayam Bumbu Bali Rempah
Ayam Bumbu Bali Rempah
Cara Membuat
- 1
Ayam di cuci bersih. lalu di rebus selama 30 menit dgn laos, jahe, tomat 1, daun jeruk, daun salam dan serei. Lalu goreng ayamnya
- 2
Goreng cabe rawit dan tiriskan. Merica pala bawang putih bawang merah dan kemiri dihaluskan
- 3
Bumbu yg sudah dihaluskan itu di sangrai selama 5 menit dgn api yg kecil sampai warna berubah menjadi kuning
- 4
Tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu halus yg sudah disangrai. lalu masukkan santan dan air. Tambahkan garam serta penyedap rasa dan rempah2 lengkuas, daun jeruk, daun salam, tomat dan sere. Lengkuasnya dimemarkan. Koreksi rasa, jika sudah pas lalu masukkan ayamnya dan tambahkan kecap sesuai selera. jika sudah mendidih masukkan Brambang goreng dan daun bawang yg di iris kecil2
- 5
Ayam Bumbu Bali siap disajikan. Selamat mencoba 🥘
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Bali Kaya Rempah Ayam Bumbu Bali Kaya Rempah
Inii resep andalan mamah karna ini kesuka'an aquu . Rasax mntap dimakan pke nasi hangat + timun nyamm . Kaya rempah bgt .TIPS : » kalau anda suka , setelah ayam direbus boleh di bakar samar" » kalau anda suka blh tmbh merica 1/2 sdt . » Untuk cabainya klau ribet kukus , potong" aja bungkus daun pisan lalu rebus stelh ayam direbus ( tjuanx agar pengahalusanx gampng ϑάη aromanya tdk langu )
-
-
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Mumpung ada stock draf hehehe alhamdulillah kan jadi untuk posbar minggu ini aman gak akan ketinggalan hehehe,Kalo yang gak suka pedas boleh dikurangi separo deh kayanya cabe ya soalnya bagi saya ini pedasnya pake banget tapi syukur suami suka pedas jadi dia habis makan semuanya saya gak kuat hehehe.#RasaNusantara #GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Ga ada tahu tempe kentang di kulkas, adanya ayam tok, jd dibikin bumbu bali yg endes pedasnya. Dimakan malem pas ujan2 wah sedapnyaaaaa. Ini bikinnya gampang bgt, bahannya jg ga susah, smua tinggal blender, tumis, diamkan dan jadi deehhh, lgsg haap. Dampingi dgn cah kangkung yg saya tumis dgn bumbu bali yg udah mateng, jd ga 2x blender bumbu deh, eenaakkk.. Suami sampe abisin nasi 1 rice cooker , sumpe ga boong. Cuss eksekusi buibuuu... #5resepterbaruku
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Masak ayam bumbu bali adalah menu favorit semua keluarga saya. Namun untuk pertama kalinya saya masak di jakarta dengan keterbatasan alat serta waktu.Semangat memasak kembali karena mau buka usaha makan di Ngayogjokarto Hadiningrat.Jadi serasa seperti membangun hasrat serta hobi yang terpendam.Alesan lainnya biar irit hidup di jakarta.Rasanya yang pedes manis gurih membuat lidah bergoyang siapapun yang melumatnya.Kaya rempah tradisional sehingga kuat banget rasa indonesianya.Dijamin semua orang pasti suka.Dicoba yak rencang-rencang!
Eva Aldila Romadini -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Dulu waktu kecil sering banget dimasakin ibu ini.. Dan sekarang kangeeeeennn akhirnya masak ini deh ☺
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)