Jengkol terasi anti bau 🤣👏

Adenia Cartim
Adenia Cartim @cook_14987212
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJengkol
  2. 8 siungbawang merah atau sekira nya aja ya tergantung besarnya
  3. Aku ga pake bawang putih kalo mau pake boleh aja
  4. Cabe sesuai selera juga mau pedas atau engga
  5. Terasi dua buah aku pake terasi tomat lebih endol
  6. Semua di blender.. mau di ulek pun gapapa kalo gak capek ya Bu😂

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol di rebus dulu hingga empuk ya kurleb 20 menit

  2. 2

    Habis di rebus belah dua lalu buang yang di tengahnya itu yg kaya biji semangka di congkel ya 🤣

  3. 3

    Habis di rebus di belah belah lalu di goreng sampai matang kalo udh matang taro mangkok yang berisi air ya biar tetap empuk

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu yang sudah di blender tadi.. kalo udah kecium aroma wangi masukan air yg di mangkok jengkol td kira kira sudah mulai kering airnya masukan jengkolnya aduk aduk sampe rata jgn lupa garam dan penyedap rasa hmm coba di rasain dulu ya Bu ibuk sesuai selera udah cukup atau belum kalo udh mulai kering matikan kompor dan siap di sajikan 🤣👏😍😘 ini bener ga bau loh yakin.. silahkan di coba pasti mau nambah lagi nambah lagi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adenia Cartim
Adenia Cartim @cook_14987212
pada
Depok
pencinta kopi yang suka masak😁🤣
Lebih banyak

Resep Serupa