Mie Huh Hah ala Meyy

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/4bawang bombay (1 biji di bagi 4 ya)
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 butirTelur
  6. Sawi hijau
  7. Kecap
  8. secukupnyaPenyedap
  9. 1/2 sdtGaram
  10. secukupnyaMicin
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaAir kaldu ayam
  13. Cabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Jika sudah mendidih, masukan 1 bungkus mie ke dalam air tsb. Masak hingga setengah mateng (kalo terlalu mateng, mie nya akan lembek)

  3. 3

    Geprek bawang putih dan iris tipis bawang bombay, lalu tumis hingga aroma nya wangi. Dan tambahkan sawi hijau

  4. 4

    Setelah tercium aroma nya dan sawi agak layu masukan telur hingga setengah matang, lalu tambahkan air kaldu ayam secukupnya. Masukan garam, minyak wijen, cabe bubuk, penyedap dan micin. Jangan lupa test rasa ya. Setelah itu tuang mie dan aduk hingga rata, tambahkan kecap secukupnya. Aduk terus hingga aromanya tercium harum.

  5. 5

    Dan mie huh hah siap di sajikan. (Ini resep andalanku lho) dan cocok untuk jualan juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey Kadita
Mey Kadita @cook_10146840
pada
Cepu Blora Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa